Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки опашки с манатаркиТелешките опашки се варят в тенджера под налягане за 1 ч и 30 мин. със зърна черен пипер, бахар и дафинов лист във водата....
Запържени говежди опашки с портокалПоднесете говеждите опашки поръсени с магданоз и портокалова кора....
Телешки опашки с ориз на фурнаЕдни от най-наситените и вкусни бульони се получават от телешките опашки. Когато добавим и зеленчуци и вино, става нещо невероятно....
Опашки от хек на фурнаРибата се почиства от люспи и вътрешности. Измива се добре.
В тавичка се слага олио. Нарежда се рибата. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Рибата се обръща. Отново се посолява и поръсва с черен пипер. Лимоните се...
Свински опашки с кисело зеле и оризСвинските опашки се измиват много добре и се слагат в тендера с малко мазнина и вода да се задушат.
Киселото зеле се нарязва на дребно и се слага върху свинските опашки....
Супа от телешка опашка и картофиСервираме поръсена супа от телешка опашка и картофи с магданоз пожелание....
Телешка опашка в чуден сосСложете телешките опашки обратно в тенджерата и задушете още 20 мин.
Телешката опашка в чуден сос е невероятно вкусна....
Крехка агнешка опашка и бутче на фурнаПърво си измиваме добре агнешкото бутче и опашката.
Овкусяваме със солта, чесъна на прах, черния и червен пипер, както и с нарязания на дребно джоджен.
Намазваме с олиото или масло по желание и прибираме в хладилника...
Зимна супа с говежда опашка и леблебияПърво, загрявате зехтина в голям тиган и приготвяте опашките. докато станат леко кафяви. Извадете ги и в същия тиган запържете морковите, праз-лука и целината, докато праз-лукът омекне....
Телешка опашка с грах и картофиОставете телешка опашка с грах и картофи да се доготви до финала на програмата.
Бон Апети!...
Яхния от телешка опашка с гъби ШийтакеИзвадете телешките опашки и ги оставете настрана. Махнете и чесъна....
Свински опашкиЗалейте свинските опашки с подсолена вода и кипнете за 15 минути. Излейте водата, почистете опашките добре и ги прехвърлете в чист съд.
Добавете ситно нарязания лук, пресования чесън и натрошената суха чушка....
Телешки опашки със зеленчуциСлед като телешките опашки със зеленчуци са готови отхлупвам яхнията и добавям свежи зелени подправки (магданоз, керевиз, копър).
Телешките опашки със зеленчуци са готови....
Супа от говежди опашкиМазнината се претопява, където се запържват телешките опашки и морковът и им се добавя 1.2 л вода.
Целината, магданозът, дафиновият лист се връзват заедно и се добавят към супата....
Пикантна супа от говежди опашки* Питателната супа е идеална идея как да оползотворите остатъци от кокали, а и е не по-малко вкусна, ако замените опашките с телешки джолани....
Топла супа от свински опашкиОпашките са готови, когато са станали много крехки и с лекота се отделя кожичката....
Задушена телешка опашка3
Патладжанена паунова опашка2
Кисело зеле с праз и телешки опашкиПочистваме добре телешката опашка и нарязваме на парчета. Слагаме ги в тенджера с олиото да се запържат хубаво от двете страни.
Нарязваме праз лука на шайби и го прибавяме към опашките....
Пача от свински крачета, уши и опашки2
