Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Погача за първи рожден денПогача за първи рожден ден
Погачата за първи рожден ден е готова....
Капама като за първи пътКапама като за първи път
Свинското месо се нарязва на пържоли, леко се начуква и се овкусява с черен и червен пипер и майорана. С черен и червен пипер се овкусяват и пуешките бутчета. Престояват най-малко 2 часа така. Отделят се листа от зелето...
Сладка пита за първи стъпчициСладка пита за първи стъпчици
Маята се разтваря в топлата вода, оставя се за 1-2 мин. През това време пресяваме брашното в удобен съд за месене, правим кладенче по средата и поставяме всички продукти (без 1 жълтък, който ще отделим за намазване на питата...
Първи ден на нова работа? Ето как да не сгафимПърви ден на нова работа? Ето как да не сгафим
Всеки човек иска да се справи перфектно на първия си работен ден, но за съжаление опасността от издънка е доста голяма....
Кюфтенца с бял сос - първи видКюфтенца с бял сос - първи вид
От каймата правя малки кюфтенца, които овалвам в брашно. В тенджера слагам вода и сол, щом заври пускам кюфтетата. Варя 20 минути. Изваждам кюфтенцата и прецеждам бульона. В друг съд слагам маслото, запържвам лука, като...
Сряда е най-тежкият работен денСряда е най-тежкият работен ден
Същото проучване смята, че вторник трябва да се работи упорито, сряда трябва да се използва за размисъл, а четвъртък е най-подходящият ден за секс....
Първият рожден денПървият рожден ден
Цяла година мина от раждането на вашата рожба и е време да направите подобаващ рожден ден на детенцето. Всъщност по въпроса с рождените дни на малки деца има различни мнения, според някои е доста безсмислено начинание...
Пътеводител в първия ден на есентаПътеводител в първия ден на есента
За хората, които живеят в Северното полукълбо, това е първият есенен ден, а за тези, които населяват земите на юг от Екватора, започва пролетта....
Сладкиш Ден и НощСладкиш Ден и Нощ
Рецептата за сладкиш Ден и Нощ зная от доста години, но скоро не бях го приготвяла. Единственото, което промених е, че полях отгоре с черен шоколад и сметана на водна баня. Получи се вкусно. Включваме фурната на 180...
Погача за рожден денПогача за рожден ден
В купа се сипва топлото прясно мляко и водата, добавя се маята, захарта и брашното, разбъркват се и се оставят за 20 минути на топло, за да се активира маята. В друга голяма купа се слагат яйцата, киселото мляко, солта...
Меденки за рожден денМеденки за рожден ден
Яйца и захарта се разбиват добре, прибавя се смесената с оцета и киселото мляко сода (разбъркват се докато шупне сместа), добавят се олиото, медът, канелата и брашното. Мекото и лепнещо тесто се прибира в торбичка за 1...
Питка за всеки денПитка за всеки ден
Сипва се сухата мая във водата със захарта и се разбърква с една супена лъжица от брашното на кашичка. Оставя се да бухне. В тава сипвам брашното, оформя се кладенче в което изливаме шупналата мая. Добавя се айрянът, солта...
Кекс Ден и нощКекс Ден и нощ
1
Яйцата се разбиват с захарта до побеляване с миксер, прибавя се на тънка струя млякото и олиото, аз бъркам с лъжица. Прибавя се есенцията ром. Бакпулверът се смесва с брашното и се слага към останалата смес. Готовата...
Питка за Бабин денПитка за Бабин ден
Разтворете маята в малко хладка вода. Пресейте брашното и в средата направете кладенче. Изсипете в кладенчето трите яйца, от които отделете един жълтък за намазване отгоре, за накрая. Добавете разтворената мая, киселото...
Гофрети ден и нощГофрети ден и нощ
Брашното се пресява и в голяма купа се смесва заедно със солта, бакпулвера и захарта. Пуснете гофретника да загрее до желаната температура. В отделна купа разбийте яйцата, добавете млякото, маслото и ванилията....
Kрем ден и нощKрем ден и нощ
4
Отделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата. Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
Питка за рожден денПитка за рожден ден
Активираме маята в 100 мл от топлото мляко със захарта и малко брашно. Разбиваме яйцата и добавяме останалото мляко. При пресятото брашно прибавяме маята и млечната смес, след което замесваме гладко меко тесто. Тестото...
Бисквити Ден и нощБисквити Ден и нощ
2
В купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес. Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо...
Тесто за следващия денТесто за следващия ден
6
Пресяваме добре брашното. Правим в него кладенче. Стопляме леко водата и в нея размиваме маята. Слагаме и солта, захарта, олиото. Замесваме тесто. Слагаме го в голяма купа, която сме намазнили с олио леко, тестото също...
Меденки Ден и НощМеденки Ден и Нощ
Смесете в голяма купа яйцата заедно със захарта, олиото, меда, содата, канелата и предварително пресятото брашно. Замесете меко тесто и оформете от него топчета. Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете...
Торта за Рожден денТорта за Рожден ден
3
В подходящ поднос сложете първия блат и го напръскате с малко малинов сок. Аз използвам туба с пръскало, защото става доста по-лесно....
Крем Ден и НощКрем Ден и Нощ
Натрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
Кифлички Ден и НощКифлички Ден и Нощ
Замесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник. След това разточваме тестото на тънък лист и го нарязваме на правоъгълници. Разбиваме сметаната...
Торта Ден и НощТорта Ден и Нощ
1
Жълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена...
Къпкейкс за рожден денКъпкейкс за рожден ден
Разбийте яйцето със захарта и малка част от виното. Когато захарта се разтопи, добавете и останалото вино, после следва олио, канела, кора от портокал, а накрая пресявате смесени брашното, бакпулвера и какаото. Разбърква...