Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Краставици с извараВ чиния нарязвам домата на филийки и го подреждам най-от долу като подложка на краставиците. Напълват със смес от разбитата извара, горчицата, олиото, прясното мляко, черния пипер и сол на вкус....
Изчистване на токсините с краставица и целинаРецептата за изчистване на токсини с краставица и целина е от книгата на Надежда Козымаева - "Рецепты народной медицины", 2017...
Пълнени краставици с каймаПриготвяме плънката, като смесваме всички продукти.
Измиваме краставиците и ги разрязваме напречно. Издълбаваме ги и напълваме половината от тях с плънката.
Напълнените половинки захлупваме с празните, увивамеме ги...
Пълнени краставици с извараНапълваме издълбаните краставици с готовата смес с помощта на лъжица или шприц.
Готовите пълнени краставици с извара са готови за украсяване и сервиране....
Пълнени краставици с риба тонНарязват се на дебели кръгове, издълбава се семенната част.
Слагате ги във вряща подсолена вода, за да омекнат, около минута. Оставете да изстинат. Разбиваме маслото и рибата тон (от консерва)....
Таратор с краставици и празПрибавят се нарязаните краставици и празът. Остава олиото и копърът.
Празът се слага вместо чесън, а може да се сложат и чесън, и праз....
Салата с краставици и копърНарежете краставиците и лука на кръгчета и ги сложете в голяма купа. Овкусете зеленчуците със солта и разбъркайте.
Оставете ги да престоят на студено място около 5-10 минути....
Сьомга с Краставици и Копър1
Таратор с краставици и маруля19
Салата от краставици и домати1
Таратор от краставици с жълтъци1
Салата от краставици и гъбиКраставицата се обелва и се нарязва на кръгчета.
Гъбите се почистват, задушават и се нарязват.
Лукът, мащерката и магданозът се нарязват на ситно....
Салата от краставици и ананасПолейте салатата от краставици и ананас с готовия дресинг, а отгоре поръсете с настъргана кора от портокал....
Супа от краставици и босилекРазрежете ги на две части по дължината и издълбайте вътрешността им с лъжица.
Нарежете ги на едри парчета и ги сложете в блендер....
Салата с краставици и бамяПродуктите се нарязват и разбъркват. Лимона сложете преди зехтина (по възможност студено-пресован), за да се поеме от продуктите.
Освен лимон може да ползвате и натурален (домашно приготвен) ябълков оцет. Маковото семе...
Предястие с краставици и яйца1
Салата от краставици и репичкиПочистете и нарежете краставиците, ряпата и репичките на тънки кръгчета.
Наредете ги в голяма чиния. По желание добавете сварени яйца....
Салата от краставици и РикотаКраставицата се реже на тънки филийки. Бланшира се в подсолена вода за 1 мин.
Вермутът, естрагонът, копърът, лукът, пиперът, синапът на прах и солта се разбиват.
Краставицата се слага в марината....
Салата с краставици и кориандърОбелете краставиците и ги нарежете на тънки резени. Добавете към тях нарязания кориандър и чушките.
Поръсете със сол, оцета и олиото, охладете за 30 минути и сервирайте....
Предястие с краставици и яйца1
Таратор от краставици с жълтъци1
Салата с краставици и сусамНарежете на кубчета заедно с тофуто. Разбъркайте продуктите.
Сложете в купа за салата краставиците и залейте със соса. Поръсете със ситно нарязан див лук и поднесете....
Сладолед от краставици с мащеркаЧашите се слагат в чинии, в които се нарязват репичките на кръгчета, а краставицата – на елипси....
Салата от краставици и гъбиКраставицата се обелва и се нарязва на кръгчета.
Гъбите се почистват, задушават и се нарязват.
Лукът, мащерката и магданозът се нарязват на ситно....
