Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Специалитет РимСпециалитет Рим
Нарежете месото на тънки малки пържоли. Наръсете ги със сол и черен пипер. Върху всяка пържола поставете резенче шунка и малко джоджен. Всяко парче завийте на руло и забодете с клечка за зъби. Оваляйте рулата в брашно...
Специалитет на готвачаСпециалитет на готвача
1
Специалитетът на готвача е готов....
Специалитет на скараСпециалитет на скара
2
Начукваме леко филетата и ги подправяме с марината приготвена от сол, черен пипер, лимонов сок, соев сос и бирата. Оставяме ги да престоят 30 мин. Нарязваме доматите на дебели филийки, а кашкавала на 4 филии. Намазваме...
Специалитет по китайскиСпециалитет по китайски
Нарежете месото на тънки пържолки, след което всяка нарежете на тънки ивички. Чесъна и джинджифила нарежете на дребно, лука на полумесеци, а двата вида чушки и моркова нарежете на лентички. Сложете дълбок тиган или уок...
Специалитет на скараСпециалитет на скара
2
Начукваме леко филетата и ги подправяме с марината приготвена от сол, черен пипер, лимонов сок, соев сос и бирата. Оставяме ги да престоят 30 мин. Нарязваме доматите на дебели филийки, а кашкавала на 4 филии. Намазваме...
Турски специалитет с патладжанТурски специалитет с патладжан
5
Поднесете турския специалитет с патладжан с още малко скълцан магданоз....
Специалитет с агнешки ребърцаСпециалитет с агнешки ребърца
Месото се натрупва с олио, черен пипер и ситно нарязана мащерка. Маринова се няколко часа и преди да се изпече, се посолява. В дълбока тава се поставя решетка, сипва се вода малко под нивото ѝ и върху нея се поставя месото...
Говежди специалитет в маринаГовежди специалитет в марина
Измиваме добре месото и го слагаме в дълбок съд. Натриваме го добре с червен пипер, сол и подправките за марината от двете страни. Отгоре добавяме ситно нарязаните лук и морков и заливаме с виното. Оставяме да престои така...
Специалитет с говежди пържолиСпециалитет с говежди пържоли
Начукваме месото много добре. Намазваме всяка пържола с горчица и я поръсваме с черен пипер и сол. Сгорещяваме олиото и в него задушаваме ситно нарязаните гъби, моркови, шунка и лук. Разбъркваме добре и от така получената...
Агнешки специалитет в гювечетаАгнешки специалитет в гювечета
Нарязваме месото на парчето и ги задушаваме с 2/3 от маслото. Нарязваме зеленчуците и ги задушаваме с останалото масло в друг тиган, като към тях добавим и подправките. Смесваме месото със зеленчуците и подправките, разбъркваме...
Мини рибни специалитети от мерлузаМини рибни специалитети от мерлуза
Добър апетит с моите мини рибни специалитети от мерлуза!...
Специалитет с кайма и гъбиСпециалитет с кайма и гъби
Специалитетът с кайма и гъби е много вкусен....
Специалитет с Пилешко и ЗеленчуциСпециалитет с Пилешко и Зеленчуци
2
Почистваме и нарязваме на ситно лука, а пипера - на лентички. В дълбок тиган с олио задушаваме лука и когато си измени цвета, прибавяме чушката. В тигана прибавяме и гъбите и оставяме така за около 5-10 минути. Пилешките...
Специалитет с Пилешко и ГъбиСпециалитет с Пилешко и Гъби
Пилешките пържолки /предварително начукани и мариновани в малко соев сос/ се овкусяват със сол и чер пипер, натъркват се със скилидка чесън. В края им се поставят тънко нарязани краставички, моркови /нарязани на ленти и леко...
Пилешки специалитет в бутер тестоПилешки специалитет в бутер тесто
2
В маслото запържваме ситно нарязания от бялата част праз, докато омекне и го изваждаме. Последователно в същото масло запържваме нарязания бекон на кубчета и пилешкото месо, изваждаме ги и ги оставяме да се отцедят. Изсипваме...
Специалитет с кайма на фурнаСпециалитет с кайма на фурна
30
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. Накълцайте печурките и ги добавете...
Месен специалитет с разни зеленчуциМесен специалитет с разни зеленчуци
1
Нарежете свинското месо на едри парчета, бутчетата оставете цели. Ако ползвате пилешко филе пеперуда, го разделете на две. Сложете пилешкото месо в дълбока и голяма тава с диаметър поне 40 см. Сложете свинското месо между...
Специалитет с пържоли и гъбиСпециалитет с пържоли и гъби
Извадете от фурната и прехвърлете специалитета в тава. Върнете във фурната за още 10-тина минути. Специалитетът с пържоли и гъби е готов....
Пилешки специалитет в бутер тестоПилешки специалитет в бутер тесто
2
В маслото запържваме ситно нарязания от бялата част праз, докато омекне и го изваждаме. Последователно в същото масло запържваме нарязания бекон на кубчета и пилешкото месо, изваждаме ги и ги оставяме да се отцедят. Изсипваме...
Специалитет с кайма на фурнаСпециалитет с кайма на фурна
30
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. Накълцайте печурките и ги добавете...
Гулаш - Национален специалитет на УнгарияГулаш - Национален специалитет на Унгария
Това беше рецептата за Гулаш - Национален специалитет на Унгария....
Лятна капама (Специалитет за гости)Лятна капама (Специалитет за гости)
Месото се измива, обезкостява се и се нарязва на парчета. Бутчетата също се измиват и се срязват на две. Доматите се нарязват на едро, лукът се изчиства, измива се и главите се оставят цели. Продуктите се нареждат...
Турски специалитет с кюфтенца и картофкиТурски специалитет с кюфтенца и картофки
Турският специалитет с кюфтенца и картофки е готов....
Кафе специалитет с Бейлис и сладоледКафе специалитет с Бейлис и сладолед
1
С помощта на ренде или кухненска белачка се настъргва малко количество шоколад (3-4 настъргани лентички), за да украсят алкохолния коктейл и да придадат лек шоколадов привкус на кафе специалитет с Бейлис и сладолед....
Неаполитански специалитет с кайма и бадемиНеаполитански специалитет с кайма и бадеми
1
Хлябът се накисва, изстисква се и се добавя към каймата. Бадемите се нарязват на ситно и заедно с яйцето, сметаната, сока на лимона и настърганите на ренде лук и чесън се добавят към каймата. Накрая се добавят солта и...