Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Съхранение и срок на годност на биратаСъхранение и срок на годност на бирата
Краткият отговор е, че да, бирата се разваля , но може да издържи дълго време при подходящи условия на съхранение....
Съхранение на бобСъхранение на боб
Бобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е...
Съхранение на боровинкиСъхранение на боровинки
Преди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника....
Съхранение на зимнинаСъхранение на зимнина
Съхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини. Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е замразяването им във фризер. Най-подходящи за целта са всички зеленчуци, които...
Съхранение на бамяСъхранение на бамя
Сушена бамя – Друг метод за съхранение на бамята е сушенето. Нанизва се на нанизи и се поставя на добре огрято от слънцето проветриво място....
Съхранение на гроздеСъхранение на грозде
Друг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи. Между тях се оставят пътеки за движение или се окачват на предварително опънати телове....
Съхранение на магданозСъхранение на магданоз
2
Най-разпространеният начин за съхранение е сушенето. Преди сушенето магданозът се почиства от пожълтелите, завехнали и изгнили листенца. След това много добре се измива под обилно течаща вода....
Съхранение на печени чушкиСъхранение на печени чушки
1
Печените чушки можете да сложите за зимата във фризер или ако предпочитате, в буркани. За замразяване на чушки във фризера всичко, което ви трябва са торбички, където да ги наредите. Ако предпочитате някакви кутии, също...
Правилно съхранение на подправкиПравилно съхранение на подправки
При тях тези правила са свързани не само с правилното им използване към различните ястия, но и с адекватното им съхранение....
Съхранение на червено цвеклоСъхранение на червено цвекло
Избраните екземпляри са здрави, без механични повреди, неполивани и неторени непосредствено преди съхранението. За съхранение най-подходящ е плитък ровник....
Съхранение на сушени плодовеСъхранение на сушени плодове
Необходимо е при съхранение на сушените плодове да има някакъв достъп на въздух, ако все пак предпочитате пластмасовите опаковки....
Правилно съхранение на дюлиПравилно съхранение на дюли
Ако имате много дюли, тогава ще трябва да се опитате да намерите най-подходящото място и да създадете специални условия за съхранение на плодовете....
Правилно съхранение на козметикаПравилно съхранение на козметика
Лакът за нокти Хладната среда в домашния хладилник е добро място за съхранение на лака за нокти. Ниската и постоянна температура ще помогне да се запази цветът на лака....
Съхранение на копър и магданозСъхранение на копър и магданоз
3
След като се замразят, извадете кубчетата нарязана зеленина и ги сложете в кутия за съхранение във фризер. При нужда пускайте необходимото количество кубчета в ястията....
Съхранение и приготвяне на кестениСъхранение и приготвяне на кестени
1
Кестенът е подходящ за солени и за сладки ястия. Съществуват много различни технологии, по които може да бъде приготвен. За да си купите кестени, трябва да знаете следните неща – първо цветът му трябва да бъде червеникаво-кафяв...
Съхранение и консервиране на тиквиСъхранение и консервиране на тикви
За по-дълго съхранение замразяването или консервирането на тиквата може да ви позволи да я използвате в храна през цялата година....
Съхранение на орехи и ядкиСъхранение на орехи и ядки
Когато купувате ядки, не винаги успявате да използвате цялото количество на един път. Ядките съдържат много мазнини, които при висока температура и свободен достъп на въздух ги превръщат в доста горчив деликатес. За...
Консервиране и съхранение на боровинкиКонсервиране и съхранение на боровинки
Друг популярен начин на съхранение на боровинките е превръщането им в сок. За да си направите от този елексир, са ви необходими боровинки, захар и лимонена киселина....
Консервиране и съхранение на тиквичкиКонсервиране и съхранение на тиквички
2
Тиквичките са ранен пролетен зеленчук, който е предпочитан през цялото лято, заради добрия си вкус и много достъпната си цена. От тиквички могат да се приготвят толкова много гозби – добавят се в гювеч, супа, ориз, а стават...
Съвети за съхранение на салатиСъвети за съхранение на салати
Въпреки че правенето на салата изглежда напълно лесна задача, винаги трябва да се съобразите с някои изисквания, ако искате да консумирате и да сервирате свежа и вкусна салата. Използвайте винаги само крехка зелена...
Съхранение и консервиране на гъбиСъхранение и консервиране на гъби
1
Когато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени. По същия начин стои въпросът с консумацията – не оставяйте прекалено дълго...
Консервиране и съхранение на чесънКонсервиране и съхранение на чесън
Друг вариант е да го държите на хладно в хладилник, но по този начин съхранен не издържа много време, тъй като в хладилника има постоянна влага, която помага за покълването му....
Съвети за съхранение на продуктитеСъвети за съхранение на продуктите
Сиренето и кашкавалът никога не се нарязват, ако няма да се използват веднага, тъй като по този начин парченцата изсъхват, губят вкуса и аромата си. Ако не искате сиренето или кашкавалът да изсъхват, увийте ги с прозрачно...
Съхранение на ягоди и черешиСъхранение на ягоди и череши
1
Ягодите и черешите са едни от най-вкусните плодове. Консумирането им е празник за сетивата, а ползите от тях са безброй. Как обаче можем да съхраняваме тези прекрасни плодове? Ягодите са изключително вкусни, но за съжаление...
Консервиране и съхранение на царевицаКонсервиране и съхранение на царевица
1
Царевицата произлиза от Централна Америка. Тя също може да бъде съхранявана за по-дълго време. Както при всеки отделен зеленчук или плод, така и при царевицата има малки подробности, които ще ни помогнат да се справим с тази...