Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шаран плакия с праз
След това редим шайбите шаран в тава.
Заливаме ги с горната смес и печем плакията във фурна около 30 минути на 180 градуса.
Шаранът плакия с праз е готов....
Никулденски шаран плакия с лукИзчистваме и измиваме шарана.
Нарязваме лука на кръгчета и го задушаваме в олиото и малко вода до омекване....
1
Шаран плакия
Ако е необходимо, се покрива с хартия за печене, да не изгори печеният шаран.
Накрая се поръсва с нарязан магданоз шаранът плакия.
Една лесна и вкусна рецепта за Никулден, когато по традиция се приготвя риба....
Шаран-плакия
Едната половина от тази смес разпределете в тавата, а с другата напълнете шарана. Отгоре го покрийте с нарязани кръгове домат. Сложете шаранът плакия да се пече в загряна на 220 градуса фурна за около 1 час....
Класическа Шаран Плакия
Подредете шарана в тава, залейте със сместа.
Печете вкусната плакия за половин час на 180 градуса.
Класическата Шаран Плакия е готова....
Шаран плакия с чери домати
Ще добавим още една възможност към многобройните рецепти - Шаран плакия с чери домати....
Шаран на фурна - плакияПолейте шарана с 5 с.л. олио и сложете да се изпече в умерено загряна фурна....
1
Шаран на фурна - плакияПолейте шарана с 5 с.л. олио и сложете да се изпече в умерено загряна фурна....
1
Скумрия плакия с ориз
Почистената риба нарязваме на порции, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Нарязания на филийки лук задушаваме в олиото заедно с 3 настъргани домата.
Прибавяме нарязаните на ситно скилидки чесън, черния пипер и посоляваме...
Риба плакия с вино
Добре почистената риба се нарязва на порции и се натрива със сол и черен пипер. След това се овалва в брашно и се подрежда в предварително намазнена тавичка. Отгоре се покрива с едро нарязания лук, който предварително сме...
Плакия с млада бакла
Когато е напълно готова плакията, изключете котлона и поръсете с 2 с.л. ситно накълцан пресен копър.
Плакията с млада бакла е готова....
Скумрия плакия с пащърнак
Може да се поднесе скумрията плакия както топла, така и студена.
Източник: Снежина Янакиева от Кулинарна мрежа...
Риба плакия с доматиПочистете скумрията и я нарежете. Поставете парчетата в намазнена тава. Накълцайте целината и лука и ги задушете в останалата мазнина.
Когато омекнат, поръсете с брашното и бъркайте, докато и то се запържи. Долейте малко...
2
Вегетарианска плакия с моркови
Почистваме морковите и целината и ги нарязваме на тънки филийки.
Посоляваме ги и ги оставяме около 30 минути, след което ги отцеждаме от водата и ги пържим в половината олио, докато омекнат.
В друг съд загряваме останалото...
Леща плакия с домати
Тази плакия се поднася топла или студена. Отделно се сервира стрит в сол и оцет чесън....
Паламуд плакия с лук
Почистваме и измиваме рибата, подсушаваме я. Почистваме, измиваме, белим и режем лука на шайби, морковите на кръгчета, чесъна на филийки, лимоните на колелца, доматите на тънки резени.
Натриваме рибата отвън и отвътре...
Риба плакия с доматиПочистете скумрията и я нарежете. Поставете парчетата в намазнена тава. Накълцайте целината и лука и ги задушете в останалата мазнина.
Когато омекнат, поръсете с брашното и бъркайте, докато и то се запържи. Долейте малко...
2
Доматена плакия с пащърнак
Плакията се пече в умерена фурна около 1 час, докато остане на мазнината. По желание може да се поръси с настърган кашкавал. Поднася се студена със салата по избор....
Плакия от картофи
Готовата плакия се поднася със ситно нарязаните магданоз и копър, като преди сервиране се оставя да се охлади леко....
Плакия от бамя
Бамята се измива, изчиства и напръсква с оцет и малко сол и я оставяме да престои 5-10 минути.
Нарязваме лука на дребно и доматите на кубчета и ги задушаваме с малко олио.
След това добавяме и ситно нарязания чесън...
Плакия от коприва
Копривата се почиства, измива и се сварява в леко подсолена вода. Сварената коприва се прецежда и се нарязва на ситно. Двете глави лук се нарязват и се задушават в олио.
Към задушения лук се прибавят брашното, солта,...
Плакия по градинарски
С тази смес залейте зеленчуците и сложете плакията да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
Преди да поднесете плакията по градинарски, нарежете останалия магданоз и поръсете....
Плакия от гъби
Плакията от гъби се пече в предварително загряна фурна на 200 градуса за половин час....