Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вегетариански ястия с нахутНахутът може сполучливо да бъде използван както за вегетариански, така и за другите видове ястия. Ето няколко вегетариански предложения....
Нахут с патладжанПрибавят се нахутът, доматите и доматеното пюре. Оставя се да заври.
След това котлонът се намаля, покрива се с капак и се оставя да къкри, докато патладжанът омекне.
Накрая по желание се поръсва с магданоз....
Нахут с патешкоДобавете месото, затворете отново тенджерата и варете нахута с патешко още 10 минути.
Изключете и сервирайте, докато е топло....
Нахут с гъбиНакиснете нахута от предната вечер във вода, след това сменете водата и го сложете да се свари до пълно омекване. Отцедете го от водата, като не е нужно да отделяте люспите на нахута....
Нахут с пилешка каймаНамалете котлона и варете до готовност на нахута.
Изключете и сервирайте, докато нахутът с пилешка кайма е топъл....
Варен нахут с каймаИзцеждаме нахута от консервата и го добавяме към останалите продукти.
Добавяме доматеното пюре, солта и карамфила и разбъркваме отново....
Пикантен нахут с патладжаниДобавете доматите и нахута и овкусете със сол и черен пипер, сложете капак и задушете за 20 минути. Сервирайте с варен ориз....
Нахут на фурнаНакиснете нахута за 1 нощ в подсолена вода. Изплакнете го, залейте го със студена вода. Кипнете и варете 10 минути на умерен огън.
Прехвърлете леко омекналия нахут в глинен гювеч с капак....
Нахут с телешко на фурнаНакрая се прибавя отцеденият нахут и около 700 мл телешки бульон или вода.
Оставя се на тих огън за 10 минути....
Хумус с нахут и грахВ блендер слагам грах, нахут и всички други съставки.
Блендирам 5 мин. и получавам страхотен хумус с грах....
Яхния от нахут с бираТъй като нахутът е сварен, не е нужно много време, а колкото да се смесят ароматите на всички съставки.
Изключете и сипете яхнията с нахут в дълбоки чинии.
Поръсете с пресен магданоз....
Тиквички с нахут и киноа1
Броколи с нахут и лимонПри тях се добавят изцеденият нахут и филираните бадеми.
Корнфлейксът се натрошава, зеленият лук и магданозът се нарязват на ситно и всичко това също се добавя в купата....
Разядка от нахут и патладжан2
Чоризо с нахут и доматиАко стане прекалено гъст сосът на манджата, добавяме малко топла вода към чоризоро с нахут и домати....
Гювеч с нахут и свинскоСвинско със зеле е класика, но защо да не добавим и нахут към това популярно ястие. Става много апетитен гювеч.
Празът се нарязва и се запържва заедно със чесъна. Месото се нарязва на кубчета и се добавя към праза....
Разядка с нахут и сиренеКъм пасираният нахут прибавяме сиренето и допасираме.
Ако има нужда доовкусяваме разядката със сол и оцет.
Сервираме разядка с нахут и сирене с крекери, соленки или друго по желание....
Нахут с патладжан на фурнаЗдравословното ястие се пече за около 35 минути в предварително загрята фурна.
Към нахут с патладжан на фурна подхожда чаша вино....
Кремсупа от нахут и грахЗабележка: Ако нямате нахут и грах в консерва за тази кремсупа от нахут и грах, отделете още 30 мин да се сварят....
Яхния с нахут и картофиСервираме яхнията с нахут и картофи топла, поръсена с нарязан ситно магданоз.
Добър апетит!...
