Ezine.bg»Избрани Колекции»Сурова Туршия
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сурова туршия с аспиринПочистваме зеленчуците, зелето, карфиола и морковите ги нарязваме.
С вилица надупчваме корнишоните и доматите.
Нареждаме разпределените зеленчуци...
1
Сурова туршия с люти чушкиПочистете лютите чушки от дръжките. Наредете на дъното на голям буркан няколко по-малки скилидки чесън, зърна черен пипер, 1-2 дафинови листа и стръкчета...
5
Сурова туршия от карфиол и морковиОстържете леко морковите, нарежете по-големите на парчета с дължина 5-6 см, а малките оставете цели и измийте и накъсайте карфиола на розички....
4
Сурова Мешана Туршия
Посочените продукти са за буркан с вместимост 800 г. На дъното на всеки от подготвените съдове сложете по два аспирина и от обявените количества сол...
Шарена туршия с краставички
Краставичките се измиват и попарват за 2–3 минути във вряща вода. Карфиолът се почиства и попарва във вряща вода за 2–3 мин. която е подсолена и подкиселена...
Царска туршия с камби
Затворете бурканите с царска туршия и след 3-4 дни изцедете сока и отново го сипете в бурканите....
Туршия с кисели краставички
Почистете зеленчуците, като изтърбушите и нарежете дребно чушките. Корнишоните и доматчетата оставете цели.
Разтворете солта в 5-6 л вода и залейте...
Есенна туршия с камби
Съхраняваме на хладно за зимата есенната туршия с камби!
Чудесна туршия за една ракия!...
Туршия с варена марина
Аз ползвам 3-литрови буркани, който пълня с туршията и заливам със студената марина....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
52
45
31
21
10
Дай твоята оценка: