Ezine.bg»Избрани Колекции»Приготвяне на Сурова Туршия в Бидон
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сурова туршияСлед 10 дена суровата туршия е готова за консумация.
Виж също защо туршията побелява и защо понякога омеква туршията....
9
Сурова туршия с аспиринПочистваме зеленчуците, зелето, карфиола и морковите ги нарязваме.
С вилица надупчваме корнишоните и доматите.
Нареждаме разпределените зеленчуци...
1
Сурова туршия с люти чушкиПочистете лютите чушки от дръжките. Наредете на дъното на голям буркан няколко по-малки скилидки чесън, зърна черен пипер, 1-2 дафинови листа и стръкчета...
5
Сурова Мешана Туршия
Посочените продукти са за буркан с вместимост 800 г. На дъното на всеки от подготвените съдове сложете по два аспирина и от обявените количества сол...
Сурова туршия от карфиол и морковиОстържете леко морковите, нарежете по-големите на парчета с дължина 5-6 см, а малките оставете цели и измийте и накъсайте карфиола на розички....
4
Люти чушки в бидонПодрежете дръжчиците на почистените чушлета и ги сипете в малък бидон.
Пригответе саламура от оцета, водата, солта и захарт....
2
Сурова салата
Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя...
Сурова доматена супа
Пасирайте измитите и нарязани домати и добавете сока от настърганите глави лук.
Посолете супата и я поръсете с черния пипер и ситно нарязания магданоз...
Панагюрска сурова салатаНакълцайте зелето, чушките нарежете на тънки ивици. Морковите настържете, нарежете ситно доматите и чесъна.
Объркайте всичко в купа заедно с нарязаните...
4
Сурова студена супа
Почистете и измийте чушките, моркова, краставичката, доматите, лука или чесъна (никога и двете заедно) и ябълката.
Нарежете ги на ситно ренде,...
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: