Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шоколадов кекс с течен шоколад и кафе
Когато шоколадовият кекс с течен шоколад се изпече, внимателно го изваждаме от формата и го намазваме с течен шоколад, докато е още топъл....
Моят любим чийзкейкНакрая покрийте чийзкейка със сладко от боровинки, по желание може да ползвате и друг вид сладко или шоколад. Консумирайте добре охладен....
17
Любим крем БрюлеЖълтъците със захарта и ванилията се разбиват да побеляване на сместа.
Сметаната се загрява, без да завира и на тънка струя се прибавя при непрекъснато бъркане към жълтъчната смес. Разбива се до хомогенност.
Налива...
1
Любим вкусен тиквеник
Почистваме тиквата и я настъргваме. Ябълките също почистваме, белим и настъргваме. Локума режем на парченца. Орехите натрошаваме.
В голям тиган с олио сламе тиквата, захарта и подсладителя и ги задушаваме до сгъстяване...
Моят любим рататуйНарежете всички зеленчуци на еднакви по дебелина кръгчета. Сложете ги в купа. Посолете, поръсете с щедра щипка наситнен магданоз, щипка черен пипер и полейте със струйка зехтин.
Объркайте добре всичко. Оставете 30 мин...
1
Любим домашен парен козунакРазмива се маята в 1 ч.ч. хладка вода и 150 г брашно. Покрива се с кърпа и се оставя на топло. Разбиват се 8 яйца със захарта и солта, добавя се 200 г масло, ванилията, рома и 1 ч.ч. брашно.
Разбива се сместа добре, налива...
1
Любим сутляш на фурна
След като се охлади в хладилника, сервирам любимия сутляш на фурна с натрошени лешници.
Източник: Sevgi Oz - Кулинарна мрежа...
Шоколад с ром
Разтопете натрошения шоколад в емайлиран съд на водна баня. След като се разтопи, добавете маслото. Бъркайте до гладка смес и снемете от котлона....
Любим какаов сладкиш от детството
Смесвам всички продукти за какаовия сладкиш с миксер.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
Следва приготвянето на заливката.
Всички продукти се слагат в малка тенджерка на слаб огън и...
Горещ шоколад с АмаретоПо желание може да настържете още черен шоколад за разкош във всяка чаша....
2
Домашен шоколад с рожков
В съд поставяме какаовото масло да се разтопи на слаб огън. Може и на водна баня.
След като е готово, поставяме течния мед, брашно от рожков и какао на прах.
Разбъркваме добре, след което изливаме във формички и се...
Домашен шоколад с мед
Съдържанието на какао в домашния шоколад е 77%.
Домашният шоколад с мед е готов....
Течен шоколад с лешници
Финално объркайте шоколада с лешников тахан, щипка сол и ароматизирайте по желание с ванилия.
Разсипете го в десертни чашки и поднесете с украса по желание или го съхранявайте в бурканче в хладилника....
Горещ шоколад с коняк
Шоколадът се натрошава на парчета. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се шоколадът и при непрекъснато бъркане се разтваря.
Сваля се от котлона, добавя се захарта и конякът и всичко се разбърква....
Топъл шоколад с мента
В горещата млечна смес се добавя шоколадът, начупен на парченца.
Връща се на котлона и се загрява на среден огън при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтвори напълно....
Горещ шоколад с лешници
Слагате по 2 лъжици разстопен шоколад в 4 високи чаши, заливате с врящо прясно мляко, разбърквате леко, а отгоре украсявате с бита сметана....
Шоколад в бутер тесто
Шоколадът се поставя в средата на вече разстиланото тесто.
Тестото от двете страни нарязвате на тънки лентички, след това започвате да завивате шоколада, като прелитате лентичките....
Горещ Шоколад с ром
Ромът и шоколадът се смесват в затоплена чаша.
Заливат се със сметана и се поръсват с шоколадови стърготини.
Рецептата за горещ шоколад с ром е изпълнена.
Ето че си имаме ароматна сгряваща напитка....
Горещ шоколад в микровълнова
В чаена чаша се начупва шоколадът, залива се с млякото и се пуска за 1 минути на максимална мощност, разбърква се и се пуска за още 1 минута....
Топъл шоколад с ягоди
Добавя се натрошеният шоколад. В чаши се слага от сметаната, отгоре се залива с ягодовото пюре и с шоколадовата смес....