Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Натурален ябълков оцет1
Натурален оцет от ябълки и грозде без захарЯбълките се почистват от гнило, ако има, и се нарязват на парчета заедно със семките.
Гроздето също се почиства и смачква да пусне сок. Ябълките и гроздето се смесват в голям съд и се добавя оцетната гъба и утайката от...
Натурален шницелСвинското филе се начуква и се набраздява с остър нож леко, без да се нарязва.
Овалва се в брашно и се пържи в малко мазнина.
Сервира се с гъбен сос и гарнитура пържени или варени картофи....
Натурален бифтекОт телешкото филе се нарязват парчета 2 - 3 см, като им се придава кръгла или овална форма.
Пържат се в тиган 10-15 мин. Поръсват се със сол и черен пипер.
Бифтека се полива с масло и се поднася с подходяща гарнитура...
Натурален бифтекОт телешкото филе се нарязват парчета 2 - 3 см, като им се придава кръгла или овална форма.
Пържат се в тиган 10-15 мин. Поръсват се със сол и черен пипер.
Бифтека се полива с масло и се поднася с подходяща гарнитура...
Натурален шницелСвинското филе се начуква и се набраздява с остър нож леко, без да се нарязва.
Овалва се в брашно и се пържи в малко мазнина.
Сервира се с гъбен сос и гарнитура пържени или варени картофи....
Натурален малинов сладоледМалините, млякото и меда слагаме в блендер.
Блендера се до получаване на еднородна пухкава смес.
Сипваме в купички и гарнираме по желание.
Аз украсих с малка ореховка....
Натурален сок от кайсии4
Натурален кебап от дивечМесото се нарязва на хапки. В тенджера под налягане се слага нарязаното месо, главата лук, предварително обелена и отрязана на две.
Добавят се подправките, дафиновите листа, бахарът и се налива вода колкото да покрие...
Мъфини с натурален шоколад1
Натурален сок от нарГотовият натурален сок поднесете веднага или сухранявайте в хладилник в добре затворена стъклена бутилка....
Натурален антибиотик за зиматаИзмийте портокала и лимона с веро и подсушете. В буркана с меда сложете пръчка канела, която сте счупили на две.
Нарежете лимона на малки парчета. Настържете кората от портокал. Добавете и нея.
Джинджифила нарежете...
Натурален сироп от малиниЗа целта използваме добре узрели плодове.
Почистваме малините от дръжки и измиваме в гевгир под течаща студена вода.
Отцедените и още мокри плодове изсипваме в стъклен съд / йена глаз тавичка с високи стени.
Посипваме...
Мъфинчета с натурален шоколадСмесваме (1) и (2) и след това постепенно добавяме (3)
Последно добавяме начупения на дребно натурален шоколад....
Ябълков оцет2
Противогрипен оцетОбелете и смелете 1 глава чесън. Смесете с останалите билки и подправки и залейте с 250 милилитра вода. Варете 10 минути на водна баня. След изстиване прецедете и смесете с оцета.
Приема се по 1 чаена лъжичка, разтворена...
Малинов оцетНамачкайте малините и ги сложете в стъклен буркан.
Залейте ги с оцета.
Завържете гърлото на буркана с плат и го дръжте 14 дни на слънце.
След това прецедете оцета през тензух, налейте го в бутилки и ги затворете...
Малинов оцетСипете малините в буркан. Отгоре насипете захарта и след това залейте с оцета.
Затворете добре буркана и сложете в хладилника.
Малиновият оцет трябва да е готов след 3 седмици.
Трайността му е до 6 месеца, съхраняван...
ОцетОцетът е един от най-древните хранителни подправки, които човечеството познава. Добре известни са здравословните ползи на ябълковия оцет или на традиционния оцет Балсамико (Balsamico).
Оцетът има широко приложение както...
Ванилови мъфини с натурален шоколад1
Домашни бонбони с натурален шоколадСварете гъст захарен сироп от водата и захарта.
Добавете препеченото брашно и настъргания шоколад и варете при непрекъснато бъркане.
Когато сместа се сгъсти, добавете орехите, изсипете я в намазнена тавичка и щом се...
Безглутенови бисквитки с натурален шоколад1
Натурален телешки стек на скараМесото се маринова за една нощ в зехтина заедно с розмарина и черния пипер. Изцежда се добре и се пече на силна скара от двете страни около 15 минути.
Сервира се с гарнитура от задушени зеленчуци. Върху всеки стек се...
Домашен гроздов оцетВ голяма тенджера налейте един литър вода. Изсипете захарта и разбъркайте.
Оставете разтвора да къкри на огъня двадесетина минути и отдръпнете.
Щом течността изстине до четиридесет градуса, пуснете в нея филията хляб...
