Ezine.bg»Избрани Колекции»Манатарки в Оцет
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Малинов оцет
Сипете малините в буркан. Отгоре насипете захарта и след това залейте с оцета.
Затворете добре буркана и сложете в хладилника.
Малиновият оцет...
Сушени манатарки
Манатарките се почистват от листа и малки боклучета. Не е необходимо да се мият. Нарязват се на тънки филийки и се нанизват на здрав конец....
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите...
5
Червен ароматизиран оцет
Сипете в бутилката с оцета вишновката и дафиновите листа.
Оставете оцета да престои на топло място за около 2 седмици, след което го прецедете...
Пържоли с манатаркиНакиснете манатарките във вода, за да възстановят обема си.
Отцедете и нарежете на големи парчета....
1
Яхния от манатарки
Прибавят се нарязаните манатарки и се задушават до омекване.
Наръсват се с брашното и червения пипер....
Манатарки с масло
Към всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...
Манатарки в сметана
Пържат се гъбите и чесънът в зехтина в голям тиган на силен огън около 5-7 мин., или докато гъбите са готови, а тяхната течност се изпари.
Чесънът...
Манатарки в масло
Гъбите се измиват добре и се почистват.
Нарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен...
Истински домашен ябълков оцетПриготвянето на домашен ябълков оцет не е никак трудно. Необходимо са само добре узрели сладък сорт ябълки и захар или мед. За целта ябълките се измиват...
1
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
52
46
31
20
10
Дай твоята оценка: