Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яйца на очи със спанак
В дълбок тиган се слага малко количество олио и се добавя размразен спанак. Котлонът се включва на слаба степен и ястието се готви около 10-15 минути, след което се добавя натрошеното сирене, чубрицата и черния пипер. След...
Яйца на очи с гъби
Почистваме гъбите и ги сваряваме в подсолена вода. Смиламе ги в машинка за месо. Или ги нарязваме, ако предпочитаме да има парченца. Запържваме брашното в част от маслото до златист цвят.
Прибавяме гъбите, поръсваме с...
Яйца на очи по испански
Картофите се обелват, режат се на пръчици или кубчета. И се изпържват в тиган или във фритюрник за по-лесно.
Лукът се нарязва на филийки, беконът се реже на ивици. В голям, дълбок тиган се сгорещява олиото и в него на...
Спанак с яйца на очи
Загряваме маслото в тиган и в него задушаваме предварително нарязания пресен лук за 2-3 минути. Добавяме спанака и продължаваме да задушаваме. След около 5 минути добавяме сметаната, натрошаваме сиренето и посоляваме....
Яйца на очи по панагюрскиТази рецепта е много лесна за изпълнение.
За разлика от класическите яйца по панагюрски, които се приготвят с поширани яйца, тук яйцата се пържат.
Ето и как да приготвите яйца на очи по панагюрски:
Приготвяте си...
1
Яйца на очи с картофи
Картофите обелете и нарежете. Сложете ги да се изпържат в горещо олио. Добавете лютите чушки, чесъна и маслото.
Овкусете пържените картофи с подправките. Направете 4 гнезда и в тях чукнете яйцата.
Сложете капак и оставете...
Карначета с яйца на очи
Извадете карначетата от тарелката и ги нарежете на 5 парчета.
Всяко едно парче навийте на кръгче и фиксирайте с клечка за зъби, за да не се разпада.
Загрейте скарата и запечете карначетата. Обърнете ги и чукнете вътре...
Яйца на очи по хайдушкиИзмитите домати се нарязват на кръгчета с дебелина до 1 см, подреждат се в тавичка (или тиган) със сгорещеното растително масло, поръсват се с дребно нарязания магданоз, посоляват се и леко се запържват.
Отгоре се чукват...
1
Яйца на очи със сос
Кипнете вода и я посолете. Чукнете яйцата от ниско и варете, докато стегне добре белтъкът. Извадете ги с решетъчна лъжица и сложете по 2 яйца в чиния.
Аранжирайте около тях с предварително изпечените, обелени и нарязани...
Запеканка с яйца на очи
Запържете леко в тиган сварените в подсолена вода обелени и нарязани на филийки картофите.
Добавете настърганото сирене и ситно нарязания магданоз, поръсете с черния пипер и разбъркайте.
Изсипете сместа в тавичка, поръсете...
Яйца на очи с праз
Празът се почиства, нарязва се на ситно, посолява се и се задушава в растителното масло до омекване. Прибавят се доматеното пюре и черен пипер.
Сместа се разпределя в тава, намазана с мазнина, прави се вдлъбнатина със...
Яйца на очи по добруджански
Счупените яйца се сипват поединично във вряща, леко подкиселена и подсолена вода. Веднага отстранете съда от огъня. Когато белтъкът побелее и забули жълтъка, отново поставете съда на огъня.
Извадете яйцата с помощта на...
Яйца на очи по савойски
Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура.
След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнезда за яйцата. Добавете...
Шок! Преслава видя смъртта очи в очи
Фолк дивата Преслава е била на косъм от смъртта. Близките ѝ мислели, че няма да оживее.
Страшната случка се разиграла в детските години на Петя, както е истинското име на изпълнителката. Тя и семейството ѝ всяка седмица...
Първите номинации очи в очи във Вип Брадър
Снощи се проведоха първите номинации, в които звездните съквартиранти от Вип Брадър трябваше да се номинират лице в лице.
Състезанието, което Биг Брадър организира, загуби отборът на Павел Чернев. Като капитан на загубилия...
Очи в очи с акула - план за действие
Бихте ли отишли да плувате там, където скоро е имало нашествие на акули? От отговора на този въпрос се интересува експертът по нападение от акули - Кристофър Неф. Той изучава как обществото и правителствата отговарят на ухапването...
Яйца на очи със сушени домати
Маслото се слага да се разтопи.
Когато се е нагорещило се чукват яйцата вътре, веднага се добавят сушените домати, за да пуснат ароматите си.
Когато всичко е сготвено, яйцата на очи се разпределят в две чинии, отгоре...
Свински пържоли с яйца на очи
Начукваме добре пържолите и ги подправяме със сол и черен пипер.
Изпържваме ги в олиото и ги оставяме настрани.
Върху всяка пържола слагаме по едно яйце, което предварително е изпържено но "око".
Като гарнитура към...
Яйца на очи върху спаначено пюре
Почистете и измийте спанака, сварете го в подсолена вода за кратко, прецедете и пасирайте.
В тиган загрейте олиото и запържете брашното до златист цвят. На тънка струя налейте млякото при непрекъснато бъркане и оставете...
Перфектните яйца на очи със суджук
Трябва да се запичне с направата на соса. За целта горчицата се размива с малко вода и се овкусява със сол и черен пипер, по желание може да се добави и 1 скилидка чесън.
Нагрява се подходящ тиган с незалепващо покритие...
Пържени патладжани с яйца на очи
Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгове с дебелина около 1 см.
Посоляват се и се оставят в наклонен съд да се оттече горчивият им сок.
Изплакват се в студена вода, отцеждат се, потапят се в брашното и се пържат...
Чай с Шафран за Здрави Очи
Кипнете водата и щом заври, отстранете от огъня и сложете шафрана. Покрийте съда, за да се запари за 5 минути. Ако желаете, може да си добавите листенца мента или зелен чай за подобряване на вкуса и полезните ефекти....
Телешки мозък с яйца на очи
Мозъкът се сварява и се нарязва на филийки.
Поръсвате със сол и червен пипер и слагате в сгорещена мазнина в тиган на котлона да се запържат.
Чуквате яйцата отгоре върху мозъка и допържвате, докато белтъкът побелее...
Яйца на очи със запечено филе
В сгорещен тиган с малко олио запичаме нарязаното на тънко свинско филе, като го обръщаме от двете страни.
В друг тиган с капак слагаме яйцата, като преди това сме добавили малко масло.
Похлупваме с капака и ги запичаме...
Яйца на очи с екзотични подправки
В сгорещеното масло се чупят яйцата.
Посоляват се и се ръсят с червен пипер и останалите подправки.
Пържат се около 2- 3 минутни, за да са рохки.
Преди сервиране се поливат с разтопено масло....