Семената от чиа са една от най-актуалните суперхрани в момента. Когато се накиснат, могат да се използват за приготвяне на суров пудинг. Подходящи са също така и като добавка в салати, бисквити и най-различни сладкиши. Могат да се вложат и вместо яйца в така наречения веган омлет.
Чиата е ценна както заради кулинарните си свойства, така и заради ползите си върху човешкия организъм. Тези малки семенца са източник на калций, фосфор, магнезий, желязо, калий. Съдържат витамин В3, витамин С, витамин Е.
Препоръчват се при диети и режими, защото действат засищащо, потискат апетита, засилват метаболизма. Смята се още, че нормализират нивата на кръвната захар и холестерола, подсилват имунната система, заздравяват костите, зъбите, ноктите, правят кожата по-гладка.
Малко хора знаят, че чиата може да се използва и като средство за разкрасяване в домашни условия. Вижте в галерията ни горе три маски с чиа, които ще почистят кожата ви в дълбочина, ще я подранят и изгладят бръчките. Още след първата процедура лицето ви ще бъде свежо и сияещо.
