Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим домашно сирене?Как да си направим домашно сирене?
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Ива Екимова бавно превръща дъщеря си в кифлаИва Екимова бавно превръща дъщеря си в кифла
Уж педантична като родител, тя помогна на щерка си да се превърне в истинска кифла. Младостта краси момичетата – това в никакъв случай не важи за 14-годишната Дара....
Няма такъв смях! Най-забавните снимки от селски дискотекиНяма такъв смях! Най-забавните снимки от селски дискотеки
Малцина са влезлите в селска дискотека, и останали трезви. Именно на подобни ентусиасти дължим паметните снимки в галерията ни....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да застанем за снимка?Как да застанем за снимка?
Снимките могат да бъдат два вида – селфита или такива, които са заснети от друг човек. Селфи е популярно название на вид изображение, при което човекът сам заснема себе си с вътрешната камера на телефона....
Селска спържаСелска спържа
2
Месото се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване. Прибавете ситно нарязаният и полусварен дроб, нарязаните гъби, виното, солта, черният пипер, чубрицата и нарязаните на ситно люти...
Селска пачаСелска пача
Оставяме пачата на студено да се охлади....
Селска лютеницаСелска лютеница
Селската лютеница е готова....
Селска наденицаСелска наденица
Оставяме надениците да се сушат до готовност на проветливо и защитено място....
Селска погачаСелска погача
Нарязваме на 16 триъгълни парчета и ги загъваме като кифли. Подреждаме ги в подмазан с олио съд, поръсен с брашно. Оставяме на топло да втаса. Като втаса намазваме внимателно с разбития с малко вода жълтък....
Селска чорбаСелска чорба
Ако се прибави 1 ч.ч. ориз, може да се поднесе и като основно ястие. Сервира се със салата според сезона. Ако месото е постно, прибавете повече масло....
Селска питаСелска пита
8
Омесва се добре ( при натискане с пръст да образува трапчинка, която бързо да се възстановява). Готовото тесто се разделя на две. Всяка част се оформя на топка и се разплесква на пита с дебелина 2см....
Селска кокошкаСелска кокошка
Сложете го да се пече в умерена фурна. Поднесете порция пиле по селски, поръсено с пресен магданоз....
Гери-Никол си забрави бельото! (СНИМКИ)Гери-Никол си забрави бельото! (СНИМКИ)
И този път варненката успя да шокира, като си забрави бельото. Провокацията се превърна в начин на живот за Гери....
Селска орехова тортаСелска орехова торта
9
Сложете да се изпече в умерена фурна. След като блатът изстине, внимателно се разрязва на 2 и се пълни с мармалад или крем по избор. Отгоре също се намазва с мармалад и крем и се украсява с орехи....
Селска рибена чорбаСелска рибена чорба
Селската рибена чорба е много вкусна. Вижте също как да си направите чорба от сьомга и разберете какви подправки вървят на риба....
Вкусна селска гозбаВкусна селска гозба
Напълнете попарените с гореща вода почистени чушки с плънката и поръсете отворите им с брашното, за да не се изсипят....
Селска зеленчукова манджаСелска зеленчукова манджа
Ястието се оставя да поври така за около 20 минути. Малко преди готовност манджата се сгъстява с разредено в малко вода царевично брашно и се оставя да се готви още малко време....
Селска постна яхнияСелска постна яхния
Сервирайте Селска постна яхния с домашен хляб....
Селска копривена кашаСелска копривена каша
Поднесете селската копривена каша топла. Ако желаете, може да я поръсите с малко черен пипер. Вижте също как да си направите кюфтета от коприва и вкусна пролетна супа от коприва....
Постна селска капамаПостна селска капама
Доливаме 1 чаша студена вода, затваряме отгоре на тенджерата с фолио и затваряме капака, слагаме на много бавен огън за час половина да се сготви капамата. Постната селска капама е готова....
Зеленчукова селска чорбаЗеленчукова селска чорба
Сложете ги да се запържат в мазнината и след малко долейте малко вода, за да омекнат. Долейте вряла вода и оставете да се вари за 10-15 минути....
Селска зеленчукова супаСелска зеленчукова супа
Долейте с около 500 мл вряла вода и оставете супата да ври за 15 минути. От време на време разбърквайте. Добавете бейби царевичките и зеления фасул и доварете за 5-6 минути....
Селска Пилешка чорбаСелска Пилешка чорба
3
Пилето се обезкостява и се нарязва на парчета. Фенерът и останалите кости от пилето се поставят в дълбока тенджера и се заливат с 2 - 2 1/2 л. студена вода. Целината, морковите, магданозът и лукът се нарязват на дребно...