Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пиле АнджелинаЗалива се с останалата марината и бульона, разтворен в 1 литър вода. Похлупва се и се вари до готовност на месото и се сервира, поръсено с магданоз....
Виненките на бабаДелим тестото на две части.
Оформяме на две по големина топки. Първата топка разточвам на лист. Режем с размери 4 на 5 см или 5 на 5 см. според желанието с помощта на остър нож....
Питката на бабаПриготвената плънка се разпределя върху листа и той се навива на стегнато руло.
Разрежете го на охлювчета, които се нареждат в добре намазнена тава. Оставяйте малко разстояние между парчетата....
Орехчетата на бабаСлед това оформяме топчета от сместа и се овалват в смлените орехи и слагате в чиния.
Накрая ги сложете в хладилника за 9 часа в хладилника, за да се стегнат, след което сервирайте десерта орехчетата на баба....
Лангидите на бабаКотлонът трябва да е на средна степен, за да не останат отвътре сурови.
Лангидите на баба са готови....
Пататника на баба1
Соленките на БабаОт тези продукти става доста голямо количество, така че може да се направи половината.
Соленките на Баба са готови....
Тутманикът на баба1
Тиганичките на баба2
Катмичките на баба2
Курабийките на баба5
Пирожките на баба2
Мезенцето на бабаЧесънът се изчиства от люспите и се пресова, с него се намазва сланината или се слага по малко на няколко места.
Сланината се навива на стегната руло и се завързва с здрав конец....
Локумките на баба3
Погачата на бабаСлед това с помощта на кърпата се навива на руло. След това рулото се реже на четири пръста разстояние. Редят се в тава, която е намазана с олио и е набрашнена. Редят се плътно една до друга....
Масленките на бабаИзвадете тестото на набрашнена повърхност и разточете в кръг.
С кръгъл резец или чашка вадете кръглите масленки. Наредете ги в тавичка с хартия за печене на дъното.
Печете на 180 °C 10-15 мин....
Бозата на бабаТайната е, че трябва да престои поне 48 часа, за да има вкус на едновремешната боза. Но става и да се пие така.
На следващия ден видях, че се посгъстила и добавих още вода, това вече е въпрос на избор....
Задушеното на бабаЗахлупете с капак и задушавайте докато течността се изпари.
Преди да свалите задушеното от котлона поръсете с черен пипер....
Тутманик На бабаПосле се разделя на три равни части. Всяка от тях се потапя в разтопено масло.
Разстила се.
Нареждат се трите части една върху друга. Помежду им се слага натрошено сирене. Навива се на руло и / или се усуква....
Лучник на бабаВсичките тези продукти се запържват в тиган до получаване на сребрист цвят.
Тестото се разделя на две части и се правят два блата....
Баклавата на бабаСлагаме да се пече в загряла фурна на 180 градуса. След като е готова я оставяме да се охлади и я режем на квадрати. Приготвяме сиропа. Слагаме в тенджерка водата и захарта да кипнат....
Закуската на бабаПече се 20 минути на 200 градуса. Оставя за още пет минути да почине.
Гарнира се с пресен домат....
