Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Джерард Бътлър: Обичам българите!
Холивудската звезда Джерард Бътлър не пести комплименти за всички българи след гостуването му в София около снимките на филма Код: Лондон, който е продължение на хитовата лента Код: Олимп....
Софиянки с кайма и кашкавалС намаслени ръце оформяме от всяка част по 2 разлати питки и слагаме плънка от каймата по средата.
Събираме двете и попритискаме краищата или подвиваме отдолу....
4
Джерард Бътлър в клиника за наркомани
Холивудският чаровник Джерард Бътлър е посетил клиника за лечение на зависимости, разкриват от сайта TMZ....
Джерард Бътлър прострелян два пъти в лицето
Холивудският актьор Джерард Бътлър е прострелян в лицето със сачми. Инцидентът се е случил по време на снимките към най-новият филм на звездата "Machine Gun Preacher", съобщиха световните медии....
Рапър се прехласна по Галена
Рапърите са на път да превземат звездите на фолка. Съчетанието от извивките на гласовете на едрогърдите фолк бомби и бързия поток от думи се превръща в перфектна печеливша комбинация.
Това доказа и рапърът 100 кила, който...
Софиянки
Накрая се слага и брашното и се бърка, докато сместа го поеме.
С помощта на мокра лъжица се слагат на топчета в намаслена тава или върху хартия за печене....
Преслава се прехласна по мацки от родния си град
И, без да се усети, Преслава се прехласна по гласовете на мацки, които са се родили на същото място, където и тя....
Кишишев и Камбуров се прехласнаха по кралици
Футболистите Радостин Кишишев и Мартин Камбуров станаха част от благотворителна кауза, в която участваха претендентки за титлата кралица на Бургас.
Двамата спортисти с голям ентусиазъм се включили в кампанията за подпомагане...
Соленки с мляко Софиянки
Печем нашите соленки с мляко Софиянки в умерена фурна до златисто.
Чудни соленки - за идеални за снакс или за пикник....
Софийска баклава
Разделете корите на 2 части по равно. Сложете половината в намаслена тавичка, като всяка кора поръсете с разтопено масло....
Софийска баницаВсяка една кора се напръсква или намазва хубаво с горещо олио, разпределя се по дължина от плънката и се завива на руло. Нарежда се по формата на стената на тавата, като цялото нареждане е от вън на вътре....
1
Софийска Капама
На дъното се поставя сланината.
Върху нея се нарежда нарязаното на дребно кисело зеле и се притиска към сланината.
Върху него се подреждат меса по избор - свинско, пилешко, сурова наденица....
Софийска баницаВсяка една кора се напръсква или намазва хубаво с горещо олио, разпределя се по дължина от плънката и се завива на руло. Нарежда се по формата на стената на тавата, като цялото нареждане е от вън на вътре....
1
Салата Преливащи се цветове
Сварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Топящ се паниран кашкавал
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода....
3
Домашна Софийска БаницаДобавяйте пресятото брашно на етапи и бъркайте, след като това стане невъзможно с ръце, замесете меко и нелепящо се по пръстите тесто....
1
Сладка софийска баница
Взема се една кора, маже се обилно с разтопеното масло и се поръсва с орехи. Върху нея се покрива с втора кора, която отново се маже с масло и се поръсват орехи....
Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
1
Палачинки, които не се късатГотовото тесто е по-рядко от обикновеното за палачинки. Нишестето в него бързо се утаява, затова преди всяко загребване с черпака, тестото трябва да се разбърква добре.
В намазнен тиган се изпържват палачинки....
5
Бухти, които се обръщат самиПържат се до зачервяване.
Поръсват се топли с пудра захар.
Бухтите, които се обръщат сами са готови....
4