Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пита с чубрица и сирене
Към останалата част от тестото прибавете натрошеното сирене и чубрица на вкус. Премесете тестото и върху набрашнен плот го разточете на средно тънка кора....
Земели с чубрица и сусам
Ръсим така образуваните 2 части с чубрица, а др. 2 - с ръсеница на кръст.
Печем в загрята фурна до готовност.
Вече готови, хапваме земелите с чубрица и сусам така или с топло ястие.
Да ви е сладко!...
Кренвиршки с чубрица и семена
Оставяме да почине още 20 минути, намазваме с разбит жълтък с 1-2 с.л. олио.
Кифлите поръсваме със семена, а останалите - с чубрица.
Печем в загрята фурна 180°C до златисто 20-25 минути.
Чудесна закуска!...
Соленки с чубрица и сусам
Намазваме соленките с отделените разбити яйца и олио, поръсваме със сусам и чубрица.
Изпичаме до готовност на 180 градуса фурна....
Пърленка с чубрица и сминдух
Оставят се да втасат, след което се поръсват с подправките и се запичат във фурната върху сач или оребрен тиган. Когато са готови, се мажат с масло или олио....
Пърленка с чубрица и сиренеОставете да втаса за 1 час.
От тестото се късат топки, които се оформят на плоски пърленки.
Намазват се с малко масло, поръсват се с чубрица и сирене и се пекат в пещ....
1
Ароматно свинско с чубрица и гъбиПоднесете печеното свинско, гарнирано със стръкчета балканска чубрица.
Ароматното свинско с балканска чубрица и гъби е готово....
2
Супер картофки с чубрица и сминдух
Картофите се пекат се да готовност в леко загрята на 220 градуса фурна.
Супер картофките с чубрица и сминдух са готови....
Кето хляб с чубрица и семенаПоръсваме чубрица и сусам по желание и печем кето хляба със чубрица и семена в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.
Да ви е сладко!...
4
Картофени кюфтенца с чубрица и сирене
Посоляваме и слагаме чубрицата и каквито други подправки преценим.
Разбъркваме много добре сместа и я оставяме за 20-ина минути, за да стегне. След това слагаме в тиган олиото да загрее....
Сос с чубрица и доматено пюре
Добавяме чубрицата, доматеното пюре, червения пипер и сол на вкус и оставяме да ври на умерен огън, докато започне да се сгъстява.
Овкусяваме с черен пипер и поднасяме към кюфтета, пържени картофи и др....
Полезно смути
Бананът трябва да е предварително нарязан на парчета и замразен за няколко часа в камерата.
Сложете в блендера банана, нарязаното авокадо, зеленолистните зеленчуци и семките. Пасирайте до получаването на крем....
Към кои ястия да добавяме чубрица
С чубрица се подправят всякакви ястия с месо и яхнии. Освен това влиза в състава на всяка кайма за кюфтета, кебапчета, както и ястия с кайма, като пълнени чушки например....
Пържени кюфтета с чубрица и картофена салатаОмесете каймата, като чукнете яйцето, добавите ситно нарязания лук и чубрицата.
Измесете до еднородност. Оставете каймата да си поеме от подправките.
Сгорещете олиото....
3
Соленки със спанак, чубрица и зелен лук
Смесвате с лука и чубрицата, сол на вкус и последно добавяте половината от разбитото яйце. Разбърквате хубаво и оставяте настрани....
Баница на хармоника с чубрица и босилек
Малко преди да е готова, я нарязваме на квадратчета, за да може да се изпече хубаво и отвътре.
Поднасяме още докато е топла и благоуханна баницата с извара....
Бърз солен кекс с чубрица и луканка
Сиренето натрошаваме на ръка, след което добавяме кашкавала и чубрицата, разбъркваме добре с вилица.
Изсипваме сместа в малка тава размери 25х10, височина 5 см....
Бухти с балканска чубрица и домашно кисело мляко
Бухтите се поднасят с чаша кисело мляко и поръсени с останалата част от чубрицата....
При високо кръвно - мед с чубрица и мащеркаКъм 100 грама мед се прибавят по 1 супена лъжица стрита мащерка и 1 супена лъжица стрита чубрица. Съхранява се в буркан....
1
ЧубрицаПрез Средновековието чубрицата доста често се използвала за подправяне на кексове и други сладкиши....
2
Картофи с яйца и чубрица на фурна
Картофите се сваряват, след което се белят и нарязват. Пасират се и се смесват с подправките. Разстилат в тава, предварително намазана с олиото.
Правят се вдлъбнатини в сместа с помощта на лъжица, според броя на яйцата...
Полезно кексче в чаша
По желание може да се сложи хартия за печене във всяка от чашите за кексчетата, за да се изкарват по-лесно след това.
След като сме разпределили сместа в чашите, слагаме за 3 минути в микровълнова на пълна мощност....
Полезно смути с авокадо
Уверете се , че авокадото е добре узряло и меко. Обелете го, махнете семките и ядката му.
Пасирайте го, добавете прясното мляко и пак пасирайте. Накрая подсладете с мед.
Разбъркайте добре. Сервирайте във висока чаша...