Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Трагедия! Загина гръцкият певец Пантелис ПантелидисДнес, около 8:20 часа в южно предградие на Атина певецът Пантелис Пантелидис губи контрол над автомобил си и се забива в страничната мантинела.
32-годишният мъж е починал на място....
Николета се замеси в скандал заради картичка от Филип ПлейнПоследната публикация на Николета Лозанов във Фейсбук я замеси в поредния скандал. Плеймейтката бе публикувала снимка на картичка и букет цветя, изпратени ѝ от световно известния дизайнер Филип Плейн....
Ултразвукът ще замени презервативитеУчените предполагат, че ултразвуковите вълни могат да се превърнат в мъжки контрацептив от ново поколение. Сеанс веднъж на шест месеца е достатъчен, за да се контролира нежеланото забременяване.
Недоволни от презервативите...
Азис отказа чалгата! Става народен певец1
Гръцки палачинки1
Гръцки ДолмадесДолмадес са гръцки сармички. Много вкусни се получават с пресни лозови листа, но когато не им е сезона, се използват консервирани.
Двата вида лук се нарязват на ситно и задушават в зехтин....
Гръцки масленки4
Гръцки сладкиСлед като извадим от фурната оставяме в тавата 5 минути и после внимателно овалваме гръцките сладки в пудра захар....
Гръцки курабииВ купа поставяме размекнатата мас.
Маста не трябва да е течна, нито твърда, защото течната поема повече брашно.
Прибавяме пудрата захар, ванилията, розовата вода, брашното и яйцето.
Омесваме тесто, като накрая добавяме...
Гръцки шишНаденицата нарязваме на кубчета, а доматите на ситно.
В подходящ съд слагаме наденицата и към нея прибавяме предварително натрошеното сирене, нарязаните домати, ригана, зехтина и сол на вкус, след което разбъркваме всичко...
Гръцки гювечВ дълбок съд сгорещяваме 1/2 ч.ч. от зехтина и запържваме предварителното нарязано на парчета месо, докато порозовеят. След това добавяме едро нарязаните лук, морков, праз и чесън и разбъркваме много добре.
Добавяме и...
Гръцки кексЯйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа. Разбиват се до побеляване на сместа. След като сместа побелее, се добавят ванилията и олиото. Разбива се отново с миксер. След това се добавя и натуралният сок от портокал...
Гръцки шницелиПоднасяме гръцките шницели заедно с чушките. По желание можем да добавим сварен ориз или задушени картофи....
Гръцки шницелиОт свинското месо отрязваме 4 шницела, начукваме, овкусяваме със сол и черен пипер и изпържваме от двете страни в олио.
Чушките изпичаме върху котлона, задушаваме и обелваме. Нарязваме ги на ивички и ги запържваме в тиган...
Гръцки кадаифТрябва да се смесят канелата и смлените ядки, а корите да се слепят две по две с малко зехтин. В средата на всяка двойка кори се редят орехи и кадаиф, след което се завиват на руло и се поставят в намаслена тавичка.
Всички...
Гръцки джобчета5
Гръцки лукомади3
Гръцки палачинкиОт яйцата, брашното, солта, индийското орехче и млякото се забърква тесто за палачинки и се оставя 30 минути да отлежи.
Прибавят се ситно нарязаните смокини, изчистените, смлени бадеми и стафидите и всичко се разбърква...
Гръцки боб3
Гръцки соленкиПресявам си брашно. Отделям белтъка от жълтъка. В дълбока купа си разбивам белтъка. Прибавям към него щипка сол. Амонячната сода я шупвам в 1 с.л кисело мляко.
Прибавям и содата с киселото мляко към белтъчената смес....
Гръцки питкиБрашното се пресява със солта. Прибавя се маята, размита в хладката вода. Замесва се тесто, което се меси десетина минути върху посипана с брашно повърхност, докато стане гладко и еластично.
Тестото се разделя на 12 части...
