Ezine.bg»Избрани Колекции»Печен Патладжан по Гръцки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Преди да се извади от фурната, пастициото по гръцки с макарони се поръсва с настърган кашкавал....

Хрупкавите тиквички по гръцки с чеснов сос са много вкусни....

Фасулът се накисва от вечерта в 4 ч.ч. студена вода.
На следния ден се кипва бавно и се вари на тих огън около 1 час.
Прибавят се нарязаните...

Накиснете патладжана и чушките в маринатата за 1 час. Може да добавите и скилидки чесън и др. зеленчуци по желание....

С намаслени ръце се правят сплескани кюфтенца от каймата и се слагат между шайбите от патладжан. Патладжаните се поливат със струйка олио....

Прибират се (без чесъна) в найлонов плик за 15 - 20 минути, за да се обелят по-лесно. Обелват се....

1
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
53
43
34
20
10
Дай твоята оценка: