Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гратин с няколко сиренаНамазнете гратин или тавичка от йенско стъкло с капак. Обелете картофите и ги нарежете на кръгове. Пасирайте чесъна.
Наредете ред картофи, като застъпвате краищата им като керемиди. Поръсвайте с малко от подправките,...
Джесика Симпсън цъфна пияна по телевизиятаСлед изцепката на Джесика в ефир съпругът й заключил вратите на семейния дом и не я пуснал да излезе няколко дни, докато не се наспи добре и вредните вещества в организма й не се неутрализират напълно....
Икономично фрикасе с няколко продуктаГотовото ядене отдръпване и оставя да се охлади няколко минути. По желание поднасяме с листенца магданоз....
Пиле с няколко вида гъбиСваряваме пилето до полуготовност. Печурките се обелват и се нарязват на едро. Запържват се в мазнина. Когато са готови към тях се прибавят предварително нарязаните манатарки и лукът.
Запържват се и се добавя чесънът,...
Пълнени гъби с няколко сирена1
Манията по фитнеса убива мъжката плодовитост?Защото според него мъжете, които са прекалено вглъбени във външния си вид, тренират по няколко часа на ден във фитнес салони и приемат медикаменти с цел изграждане на мускулна маса, всъщност рискуват да изгубят своята...
Планината на мъртъвците убива по девет2
Кок-а-ликиНарежете пилето на малки порции и го запържете в маслото до придобиване на приятен златист загар.
Нарежете лука на тънки филийки и го запържете заедно с пилешкото месо за 3-4 минути.
Залейте лука и пилето с бульона...
Пулпо а фейра3
Насилието по телевизията увеличава агресията у децата2
Течният сапун не убива бактериите по ръцетеТечните сапуни увеличават риска от инфекциозни заболявания, категорични са американски изследователи. След куп проучвания се оказва, че измиващото средство не само не премахва бактериите, но и предразполага организма към...
А ла грузинска ачмаНамажете формата, в която ще печете с масло, разстелете лист лаваш, изсипете няколко лъжици сирене на дъното, разстелете парчета лаваш, напоени с кефир, със зелените билки, и така редувайте нататък, докато лавашът свърши...
Дроб а ла СтрогановДробът се реже на малки тънки парченца. Посоляват се, запържват се в маслото и се смесват със запеченото на сух тиган брашно.
Лукът се реже на ситно и се запържва, добавя се към дроба. Добавя се сметаната и доматеното...
Бьоф а ла модПо време на печенето доливайте по малко вода. Извадете готовото месо и добавете в тавичката вино, оцет и лимонов сок. Деглазирайте, прецедете соса....
Тиквички а ла калабрезеЗагрейте зехтина в голяма тиган. Добавете нарязаните лук и чесъна и задушете за 5 минути.
Добавете нарязаните тиквичките и ги задушете за още 4 минути.
Сипете бульона, добавете ригана и овкусете със сол и черен пипер...
Ньоки а ла дженовезеКипнете млякото. Добавете гриса, като разбърквате непрекъснато. Намалете котлона и продължете да разбърквате за още 2 минути. Свалете от огъння.
Смесете с босилека, разбитите яйца, ситно нарязаните сушени домати, половината...
Спагети а ла боскайолаСварете спагетите. Междувременно загрейте зехтина в тиган, добавете нарязаните гъби и ги запържете за 5 минути.
Добавете чесъна и задушете за още 2 минути. Добавете сметаната, кипнете и след една минута добавете синьото...
Паста а ла путанескаЗагрейте зехтина и запържете чесъна за 2 минути. Добавете аншоата, обезкостените маслини, каперсите и обелените и ситно нарязани домати.
Овкусете с кайенски пипер и задушете за 25 минути. Междувременно сварете спагетите...
Сьомга а ла аликантинаНакиснете за няколко часа сьомгата в марината.
Маринатата е приготвена от зехтина, лимонов сок, нарязания лук, черен пипер, сол, ивичките чушка и магданоз....
Спагети а ла путанескаЧесънът и аншоата се запържват в зехтина. Разбърква се добре. Добавя се чилито на прах, след 3 мин., каперсите и маслините. Оставя се соса да къкри на тих огън.
Прибавя се чесънът, босилекът, магданозът, солта и черният...
Фокача а ла КаприТестото се замесва заедно с 1 с.л. от зехтина. Оставя се да втасва около 1 1/2 часа. Доматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин.
Фурната предварително се загрява до 220 градуса....
Букатини а ла БоскайолаГъбите, ситно нарязани, се запържват заедно с чесъна. Прибавя се виното, доматите, солта и пипера. Задушава се около 15 мин.
В останалият зехтин се запържват пилешките гърди и кедровите ядки. Добавят се в соса заедно...
Пене а Ла ФормаджиПо желание може да смесите пастата пене със соса, а може и да сервирате отделно, като всеки да си полива желано количество от него....
