Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сом в хартия на фурна
Завиваме я плътно в пергаментова хартия, също обилно с мазнина.
Печем сома на умерена фурна 25 – 30 минути....
Печена пъстърва в хартия на тиган
Лимонът и скилидките чесън нарязваме на парчета, които поставяме в коремчето на рибата заедно със стръкче розмарин.
Увиваме всяка пъстрва в парчето хартия за печене....
Пъстърва в хартия с плънка
Към готовата плънка добавяме орехите начупени на парченца и с нея пълним пъстървата, а остатъкът от плънката слагаме върху и отстрани на рибата и завиваме в хартията.
Пече се на 200 градуса за около 20 минути....
Лаврак на фурна в хартия за печене
След това отвиваме хартията и печем рибата на 220 градуса за 10 минути.
Лавракът на фурна в хартия за печене е много вкусен....
Пиле на фурна в хартия за печене
След като сме овкусили месото го увиваме в хартията за печене и поставяме в тава. Печем в умерено загрята фурна.
Като вече е полуготово го отвиваме и го поливаме със соса....
Скумрия в хартия с ароматно масло
Завиваме рибата в хартия за печене и я печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Сервираме с картофена салата....
Пергаментова хартия - същност и приложение
Както казахме, всяка домакиня има в арсенала си ролка пергаментова хартия. Освен за печене обаче хартията може да намери и различно приложение....
Печено пиле в хартия за печене
Слагаме овкусеното пиле върху два големи листа хартия за печене, сгъваме ги, така че да се получи нещо като кесия.
Сипваме бирата в гръдния кош на пилето и прегъваме хартията, като я подсилваме по ъглите с телбод....
Майсторска пица на хартияФурната се включва на МАХ. След това се разделя на 2 части. Взима се лист хартия за печене и се поставя върху кръгла голяма дъска. С намаслени ръце се разстила едната част от тестото върху хартията....
1
Парти кюфтенца с картофи в хартия за печене
Нарежете лука на полумесеци, а картофите минете през машинка за рязане на картофи.
Изрежете хартия за печене....
Оризова отвара – ползи и приложение
Става дума за ценната оризова отвара, на която се приписват редица лечебни и разкрасителни свойства....
Зеленчуци на фурна в хартия
Картофа белим, измиваме и нарязваме на кубчета. Домата също белим и нарязваме.
Вземаме лист хартия за печене и в средата слагаме всички зеленчуци (патладжана отцеждаме от водата). Посоляваме на вкус....
Приложение и ползи от оризовите кори
Оризовите кори за често срещани както в китайската кухня, така и в някои азиатски страни....
Печени тиквички на фурна върху хартияПечете тиквичките в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. Поднесете с млечно-чеснов сос.
Печените тиквички на фурна върху хартия са готови....
1
Бърза печена скумрия на фурна в хартия
Добър апетит с тази бърза печена скумрия на фурна в хартия!...
Сакето - оризовата бира на японците
Има данни, че в началото оризовите зърна били сдъвквани от жрици, за да се захаросат благодарение на съществуващ ензим в слюнката и за да преминат след това към процеса на ферментация....
Барбун в хартия
Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете 4 кръга от хартия за печене, достатъчно големи, за да може да се завие рибата.
Намажете ги с олиото и сложете рибата отгоре....
Лефер в хартия
Намазва се с масло отвън и отвътре и се слага върху парче хартия.
Върху рибата се нареждат кръгчета лимон и лук по желание и хартията се завива добре. Завитата риба се слага в тава и се пече в умерена фурна....
Скумрия под хартия
Пълнените риби сложете върху тава с хартия за печене на дъното, полейте с бялото вино и лимоновия сок, още малко зехтин, покрийте с хартия и печете в загрята фурна около 25 минути....
Бисквитки с фонданова хартия
Външните ръбове на бисквитки с фонданова хартия се декорират с айсинг или шоколад....
Скумрия в пергаментова хартия
Скумриите се почистват и подправят със сол и черен пипер на вкус.
Наситно се нарязват копър, чесън, джинджифил и лимон и с тази смес се пълнят рибите.
Всяка риба се завива отделно в намазнена хартия....
Печено сирене в хартия
Пригответе хартия за печене с подходящ размер според големината на парчето сирене.
Сложете няколко тънки парченца масло на дъното на хартията, след това сирене....
Сирене в пергаментова хартияНарежете сиренето на правоъгълни парчета или оставете плочката цяла. Сложете сиренето върху обилно намазана с олио хартия за готвене....
4