Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Робърт сосРобърт сос
Робърт сос е изключително подходящ за свинско печено, някои бели птичи меса или дори зеленчуци. Добър апетит!...
Патладжани РобъртПатладжани Робърт
1
Патладжаните Робърт се сервират студени....
Истинският домашен пилешки бульонИстинският домашен пилешки бульон
Пилешкият бульон е незаменима съставна част за приготвянето на питателни и вкусни ясния. Домашно приготвеният бульон е ценен изключително много и като основа, заради своите хранителни стойности. Много полезен е при настинка...
Бял мъжБял мъж
3
Подсирвате млякото с маята. Сиренето, което се получава отцеждате в цедилка от тънък памучен плат. Добре отцедено, го изваждате в тавичка и го пържите на умерено силен огън до отделяне на мазнината му. Сипвате по...
Бел мъжБел мъж
4
Бел мъж или бял мъж е стара българка рецепта, характерна в някои части на страната. Бял мъж се приготвя по Петровден. Сиренето се изпича....
Салата за мъжСалата за мъж
Украсете с маслини вашата салата за мъж. Овкусете по желание това вкусно мезе и поднесете с ракия....
Кекс Добрия мъжКекс Добрия мъж
В купа разбиваме яйцата и захарта, добавяме киселото мляко, в което сме разбъркали содата, и отново бъркаме. След това идва ред и на олиото и ванилията - нашата течна смес е готова! Пресяваме брашното заедно с бакпулвера...
Торта за мъжТорта за мъж
2
За блатовете разбийте маслото с пудрата захар на гладък крем. Жълтъците на яйцата разбийте с 1/2 от кристалната захар, като добавите и щипка сол. Разтопете шоколада, разбъркайте с ромовата есенция, докато леко се охлади...
Бабиния бял мъжБабиния бял мъж
Прецедете млякото през тензух и го затоплете в подходящ съд. Прибавете капките мая за сирене и оставете на тих огън, докато се съсири. Изсипете сместа в тензух и я сложете над друг съд, за да се отцеди 24 часа. Отцеденото...
Сладък Бял мъжСладък Бял мъж
Поднасяме с мед, а може и със сладко, готовия Бял мъж. Сладък Бял мъж е десерт под формата на каша, който се приготвя традиционно на Петровден в някои части на страната....
Бел мъж (оригинална рецепта)Бел мъж (оригинална рецепта)
Рецептата за Бел мъж (Бял мъж) е адаптирана от книгата Любимо от родната кухня на Манчев и Шишков...
Паниран кашкавал Малък мъжПаниран кашкавал Малък мъж
Стоях до момчето си и му подсказвах да си занесе чинията с яйцата и приготвената в нея плочка кашкавал, за да може бързо да я сложи в тигана. И така за всяко парче....
Торта Сърце за мъжТорта Сърце за мъж
Отгоре тортата Сърце за мъж се украсява със сладкарска сметана, ягодите и сърчицата....
Бърза вечеря Щастливия мъжБърза вечеря Щастливия мъж
1
Вашата бърза вечеря Щастливия мъж е готова да зарадва всички вкъщи....
Оригинална торта за мъжОригинална торта за мъж
Да е сладко на вашия любим с тази оригинална торта за мъж!...
Ягодов чийзкейк Ро СиЯгодов чийзкейк Ро Си
1
Бисквитите се смилат в блендер, заливат се с маслото и се слагат на дъното на форма за торта, притискат се леко и се слагат в хладилника да стегнат. През това време се приготвя кремът - изварата с пудрата захар се разбиват...
Пържоли Изяж си пръститеПържоли Изяж си пръстите
Пържолите се запържват леко. В йенска тенджера се редят 1 ред пържоли, 1 ред топено сирене и ред гъби. Отново следва ред пържоли, ред топено сирене, ред гъби. Отгоре се залива с разбито кисело мляко. Най-отгоре пък се...
Пицата на моя малък мъжПицата на моя малък мъж
1
Нарежете лука на полумесеци. Доматите разрежете на тънки колелца, филето и прошутото на тънки парчета. Кашкавала настържете на ренде. Вземете тестото и го разделете наполовина. Оформете двете части в два кръгли тънки...
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Бутер тестото се размразява, леко се разточва и нарязва на 8 равни квадрата. В купа смесваме смлени лешници, меко масло, кафява захар и галета. Във всеки квадрат се поставя по 1 ч. л. от плънката. Прегъва се по диагонал...
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Милинки Стой си в къщиМилинки Стой си в къщи
1
Маята е активираме с 100 мл топло прясно мляко и две лъжици брашно. Изчакваме 15 минути да шупне. Брашното го пресяваме, като правим кладенче, в което прибавяме сол, захар, оцет, олио и 300 мл прясно мляко. Месим средно...
Реване по моя си рецептаРеване по моя си рецепта
8
В купа счукваме яйцата, добавяме захарта и с миксера разбиваме хубаво, след което добавяме брашното, смесено с бакпулвера, и разбиваме отново до получаването на гладка смес. Получената смес изсипваме в кръгла, предварително...
Пелмени по мой си начинПелмени по мой си начин
1
Направете не много твърдо тесто от брашното, яйце и водата, омесете го и оставете да си почива поне за 30 минути. От него след това оформете кори с дебелина 2-3 мм, а от тях с помощта на чаша изрежете кръгчета....
Солена сьомга Направи си самСолена сьомга Направи си сам
1
Интересно е да отбележим, че истинската сьомга е червена на цвят само когато си хвърля хайвера. Но после тя загива и как я ловят, докато е червена, не ми е ясно. Иначе месото й е бяло....

Избрано

‹›

Популярни днес

‹›