Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Уволниха Жана Бергендорф! Тя дори не знаеУволниха Жана Бергендорф! Тя дори не знае
А като самопродуцираща се звезда Бергендорф надали ще има особен успех....
Ужас! Синът на Жана Бергендорф не я признава за майкаУжас! Синът на Жана Бергендорф не я признава за майка
Жана Бергендорф определено не е имала леко детство. Вместо да поправи грешките на родителите си обаче, тя ги надгражда....
Соленките на мамаСоленките на мама
Ако е солено сиренето сложете по-малко, просто опитайте как е на вкус. Всичко се разбърква с вилица и замесваме средно меко тесто, което да не лепне. Разделя се на три топки....
Туршията на мамаТуршията на мама
1
Туршията на мама е супер....
Мидите на мамаМидите на мама
Именно заради това добавете сол (ако е необходимо), след като са готови, за да не ги пресолите. За да се сготвят, на мидите са необходими около десетина минута....
Кексът на мамаКексът на мама
6
Кексът на мама е много вкусен....
Баклавата на мамаБаклавата на мама
2
Слагаме 2 кори, след това малко мазнина, после още 2 кори и така до края, като разпределим всички кори на 3 части, за да сложим от плънката на 2 места. След това нарязваме баклавата и я изпичане на 180°C....
Лютеницата на мамаЛютеницата на мама
След това се подправят допълнително на сол и захар, според вкуса. Олиото се загравя и в него се изпържва обелената и нарязана на две-три парченца ябълка....
Тиквеникът на мамаТиквеникът на мама
Навиваме на руло, режем на 3 парчета и подреждаме в намазана с малко олио тавичка. По същия начин навиваме и останалите листи. Печем в загрята на 180 градуса фурна до златист вид....
Тутманика на мамаТутманика на мама
Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Тутманика на мама е много вкусен....
Палачинките на мамаПалачинките на мама
2
Правят се на загрят тиган с малко мазнина....
Питката на мамаПитката на мама
Аз не чакам да се "захване". В купа смесете половината брашно, яйцата, олиото, солта, оцета, млякото с маята и другата половина от млякото....
Толумбичките на мамаТолумбичките на мама
Разбърква се хубаво, докато не се получи гладка смес. В тенджера се сипва вода, захар и ванилия, оставя се да заври и да се сгъсти....
Кекса на мамаКекса на мама
Разбиват се с миксер яйцата със захарта на пяна. Добавят се вода, олио и накрая брашното с бакпулвера. Разбърква се с вилица на гладка кексова смес....
Принцесите на мамаПринцесите на мама
3
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност....
Милинките на мамаМилинките на мама
Омесват се малки топчици и се нареждат не много плътно в намазана с мазнина тава....
Курабийките на мамаКурабийките на мама
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса, до готовност....
Рулото на мамаРулото на мама
2
Навивате го, както е в кърпата, на руло и го слагате в поднос. Внимателно го развивате, за да не се начупи, мажете го със сладко и навивате на руло. Слагате отгоре парченца масло и поръсвате с пудра захар....
Гювечетата на мамаГювечетата на мама
Нарязваме наденичките на малки парченца, киселите краставички - по същия начин. Режем и печените чушки на парченца....
Кифличките на мамаКифличките на мама
Тестото се разделя на 8 топки. Всяка топка се разточва на кръг и се изрязва на триъгълници. В широкия край на всеки триъгълник се слага по малко мармалад и се завива. Пече се в умерена фурна до златисто....
Мусаката на мамаМусаката на мама
1
Картофите се дробят на малки кубчета и се слагат в тава. Добавя се месото, надробен лук, доматения сок, подправките, олиото и маслото и се разбъркват добре....
Кошничките на мамаКошничките на мама
2
Извадете тестото и нарежете на малки топчета. Всяко топче разточете върху ръката си и поставете във формичките за кошнички. Смесете продуктите за плънката и с нея напълнете кошничките....
Запеканката на мамаЗапеканката на мама
Месото и кашкавалите се нарязват на ситни кубчета. Йенска тавичка се намазнява добре. Яйцата се разбиват добре. Прибавя се към тях месото, кашкавала и около 900 мл. мляко....
Рогчетата на мамаРогчетата на мама
1
Наредете листите един върху друг, като помежду им мажете обилно с меко масло, последния лист – не мажете....
Поничките на мамаПоничките на мама
Поръсваме Поничките на мама с пудра захар....