Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете сушените домати в буркани. Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Оставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка. Обръща се на 24 часа. Домашното краве сирене е готово....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да отслабнете ефективно? На ход е психологията!Как да отслабнете ефективно? На ход е психологията!
Ако е гладно, това означава, че трябва да се приема питателна храна. Когато започнат да се засищат, знаят, че това е естественият знак, че трябва да спрат....
Мъфини за дами на диетаМъфини за дами на диета
Сместа се изсипва в формичките за мъфини, като се пълнят до средата, добавят се оваляни в коксово брашно череши или друг вид плод и се заливат до горната част на формичката. Пекат се на 180 градуса за около 20 мин....
Как да отслабнем с фитнес диетаКак да отслабнем с фитнес диета
3
Фитнес диетата се основава на по-малко мазнини и повече въглехидрати и белтъчини. Трябва да изпивате по два литра течности по време на фитнес диетата....
Какво да вечеряме, когато сме на диетаКакво да вечеряме, когато сме на диета
Ето защо диетичната вечеря трябва да бъде приготвена от нискокалорични продукти, които да ви заситят, но без да се натрупат в тъканите под формата на мастни образувания....
Трябва ли да пием много вода, за да отслабнем?Трябва ли да пием много вода, за да отслабнем?
Възрастните хора и кърмещите майки също трябва да следят по-внимателно този прием....
Енергиен шейк по време на диетаЕнергиен шейк по време на диета
Този високоенергиен шейк се приема на две порции до обяд. Засищащ, хранителен, подходящ за здравословна закуска или по време на диетичен режим....
Лятото идва! Да отслабнем с бирена диетаЛятото идва! Да отслабнем с бирена диета
За да отслабнете, трябва да се откажете от тях. Също така не забравяйте да се движите активно. На ден трябва да правите по минимум 10 000 крачки....
Колко трябва да ходим на ден, за да сме здрави?Колко трябва да ходим на ден, за да сме здрави?
В интервю професорът обяснява, че погрешното схващане за броя крачки на ден идва още от далечната 1965 година, през която японска компания представя крачкомерът, наречен Манпо-кей....