Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кавказки чак-чакГотовият чак-чак се залива с горещия сироп и се смесва. Слага се в чиния и с ръце, потопени в студена вода, се придава форма на купчината – кръгла, овална, конусообразна или пирамидална....
60 чушкиСмесете всички продукти за маринатата, като добавите и счукания аспирин.
Кипнете я и охладете. Измийте зеленчуците и ги почистете. Нарежете чушките и морковите, карфиола разделете на розички.
Подредете смесените зеленчуци...
Супа Добра женаПасирайте супата след това, сложете я отново да се загрее на котлона. Непосредствено преди поднасяне добавете сметана в купичките и по малко ситно нарязани магданоз и чесън по желание....
Вселената гине чак след 3.7 млрд. години2
Бански КукуриниСлед това от него разточваме тънка кора.
С нож си изрязваме ивички с широчина от 5 см. Притискаме ги по средата, за да заприличат на панделки.
Пържим кукурините в загрята мазнина на 170 градуса, до златист цвят....
Бански чомлек4
Бански суджук2
Бански зелникСлед като я извадим от фурната, леко напръскваме с вода и покриваме с кърпа за 15 минути.
Приготвяме нашия бански зелник с една от следните плънки за баници:
1. Разбъркваме 300 г сирене с 2 яйца.
2....
Бански суджукМесото и карантията се нарязват и смилат. Поръсват се с подправките и се омесва кайма. Тя се разстила на тънък пласт и се оставя на хладно за 12 часа.
С полученото се пълнят здрави свински черва, които преди това са били...
Краят на света чак след 500 милиона години11
Отвара след преяжданеРавни части от лайката, розмарина и ментата смесете.
В друг съд сложете 4 с.л. от сместа и залейте с 1 литър гореща вода.
Оставете да се запари за 10-15 минути и прецедете отварата.
Сместа можете да овкусите с...
Правилно хранене на жената след 60Възрастта и храненето са тясно свързани, защото всяка възраст отговаря на определени промени в общото състояние на организма. Какво е характерното за възрастта над 60 години?
В тази възраст хроничните заболявания все...
Чомлек по банскиСлед това извадете готовия джолан, обезкостете го и го върнете пак в гювеча, като добавите и подготвените картофи.
Запечатайте пак с тесто съда и доварете до готовност....
Попарник по банскиОставете го да втаса за около час, след което го разделете на 10-тина еднакви по големина топки. Намажете с масло и мас всяка топка и разточете на кръгче....
Сирене по банскиПоставете сиренето цяло (може и натрошено) и наситнените люти чушки в глинен съд. Покрийте го с нарязаните на тънки филии домати и маслото. Задушете продуктите под похлупак на умерен огън за около 10-15 минути.
Отстранете...
Бабек по банскиСлед това изплакнете със студена вода, поръсете с дървена пепел и окачете на проветриво място. След май месец дръжте бабека по бански в дървена пепел....
Старец по банскиСлед това измийте със студена вода, поръсете с дървена пепел и провесете на проветриво място.
Щом настъпи май месец, преместете стареца по бански в сандъче и го зарийте с дървена пепел....
Сарми по бански3
Кървавица по банскиКървавиците по бански се поднасят варени, пържени или сурови, след като са добре изсъхнали....
Капама по бански6
Капама по бански6
Ястие След 10 годиниОт средата на лука се отрязва по една шайба. Тя се карамелизира в малко зехтин с по щипка сол и захар.
Към всяка порция се прибавят по 2 с.л. ситно нарязано предварително сварено шкембе и по 2 ситно нарязани гъби....
Чий кюфте с ледТака продължаваме докато свърши ледът и се разтопи всичко хубаво, след този процес минава около половин час....
