Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Амарант с гъби и лук
Като поизври водата, слагаме чубрица, черен пипер, лука и амаранта.
Оставяме на тих огън за 5 минути да се овкусят отделните зеленчуци....
Пудинг с амарант и стафиди
Оставете сместа да заври, намалете котлона и задушавайте 15 минути на тих огън, като от време на време разбърквате....
Сладка каша от амарант с фурми
Амарант е много полезен и в нашето семейство се ползва и в солени, и в сладки ястия и десерти.
Днес ви представям моя вариант на сладка каша със семена на амарант и фурми.
Първа стъпка е да се свари амарантът....
Кисело зеле с амарант и телешко
Сипва се амарантът - около 200 г. Той се вари изключително бързо, диетичен и полезен е, затова Ви го препоръчвам като заместител на белия ориз....
Веган кюфтенца с амарант и елда
Богатството може да се измерва и във вкусове, в познаване на различни продукти и храни, в смелостта да опитваме нещо ново, в живота, а и в кулинарията!...
Кейк с амарант и сушени кайсии
Залейте амаранта с гореща вода, кипнете и варете на тих огън до набъбването му, за около 25-30 минути....
Каша от амарант за бебе
Като заври водата, слагаме амаранта да се вари заедно със солта за около 25 минути....
Каша от амарант с мед и извара
Нежна и здравословна сладка каша от амарант, с пчелен мед и извара. Подходяща храна за бебета!
Чудно Вкусно!...
Здравословни ползи от амарант
Амарантът е подходяща храна за родилки и деца, тъй като подпомага нормалното развитие на новородените....
Яхния от амарант и киноа с майонеза от орехи
Предварително накиснатите амарант и киноа се сваряват, отцеждат се от водата и се овкусяват. Нарязва се една малка тиквичка на лентички....
Смути със супер храниДобавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки.
С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе плода от тях....
2
Бебешко пюре със супер храни
Преди да започнете готвенето, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО измийте киноата и амаранта много добре и ги оставете да се накиснат във вода поне за 2 часа, след което отново измийте под силно течаща вода....
АмарантАмарант представлява древна зърнена култура, която е тясно свързана с традициите и бита на хранене на ацтеките....
3
Цивилизацията на ацтеките
Златото е често използвано и е било в изобилие в империята на Ацтеките. В действителност, преследването на злато е основната причина Кортез да пътува за Мексико през 1519 г....
Цивилизацията на ацтеките
Империята на ацтеките се разраствала малко по малко, като всеки владетел разширявал територията на ацтеките чрез завоевания и съюзи.
Ацтеките поддържали своята империя чрез сложна данъчна система....
Здравословна храна и здраво тяло
Категорично избягвайте храни с ГМО, антибиотици, хормони на растежа, нитрати и други Е-та.
В съчетание с тренировки, достатъчна консумация на вода и разходки на чист въздух, здравословното хранене прави чудеса....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Загрява се маслото с олиото в тиган и се поставят картофените кубчата, за да се запечатат от двете страни до хубаво златисто. Странично не се пържат....
2
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
3
Чиа - суперхраната на ацтеките
Техните нива са в пъти повече, отколкото в която и да била друга храна....
Канибалските ритуали на ацтекитеЗа тези момчета и момичета ацтеките се грижели много добре в продължение на една година, и ги хранели с отбрана храна....
4
Човешките жертвоприношения на ацтекитеСмята се, че около 20 000 души на година са ставали жертва на кралското семейство на Ацтеките....
5
Древните изобретения на ацтекитеВ тази кухина наливали разтопено злато или сребро и след като металът изстивал, вадели готовото изделие от калъпа. Оставало само да полират готовото изделие....
4
Кулинарна употреба на амарант
През последните години все повече се говори за здравословно хранене и специалистите се присещат за отдавна забравени продукти, които са били ценени още в древността. Типичен пример за това е амарантът....