Гювече със Шунка

Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно...

гювечета. Добавете почистените и нарязани картофи, чушки и тиквичка. Във всяко гювече се слага нарязан домат, сол, черен пипер, червен ...

, поръсете с малко сол и черен пипер и босилек и сложете да се запържи в сгорещено олио. В 2-3 гювечета се слагат равни части от свинското...

Запържете за 2-3 мин. в горещото олио ситно нарязаните лук и шунка, изсипете отгоре разбитите яйца и разбъркайте. Добавете предварително...

в чиния. Долейте останалото олио в тигана и запържете до леко зачервяване резените шунка и обеления и нарязан на тънки кръгчета лук...

, разбъркайте ги и ги изсипете в голяма салатиера върху измитите и подсушени листа от салатата. Оформете шунката на кубчета, прибавете ги в ...

Измийте доматите, отрежете капачетата и издълбайте вътрешността им. Посолете ги и ги обърнете да се отцедят. Наситнете шунката, смесете я с част...

добавя шунка, която се реже на дребни кубчета. Всичко се разбърква и се изсипва в намазана с масло тавичка. Залива се с доматен сок и се поръсва...

счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква до получаване на еднородна смес. Върху парченцата шунка се...

разместим парчетата шунка. Поставяме го, увито в кърпата да престои 2 часа в камерата. След това режем на филийки и сервираме....

найлон. Приготвя се пълнежът, като за целта се нарязват на кубчета шунката, яйцата, морковите, гъбите и киселите краставички. Смесете ги...