Ezine.bg»Избрани Колекции»Конско Месо на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Всяка пържола конско се намазва с четка с мазнина и се мята на скарата, която трябва да е средно загряна. Печенето отнема около 10 минути....

Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата...

Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна.
Поднасят се със салата и маслини....

Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от...

Хубаво затворете алуминиевото фолио и го сложете да се пече на средно загряна скара. Печете по 45 минути от всяка страна....

А след малко и кюфтета от агнешко месо на скара са готови за изяждане....

Предварително загрейте скарата и я намажете с олио. Печете 3 минути, намажете с част от останалата марината и обърнете....

Прасковите се запичат на скара за 2 минути със срязаната част надолу. Обръщат се и се пекат още 4 минути....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
53
43
30
22
10
Дай твоята оценка: