Пържени мидиПочиствате хубаво мидите и ги измивате под течаща вода. Оставяте ги да се отцедят.
Осолявате ги и ги овалвате в брашно, в което сте добавили малко...
Пиперени пържолиПоднася се топло отстрани с различни гарнитури приготвени отделно – пържени картофи, ориз и задушен грах....
Пържени ябълкиНаправете кладенче в пресятото брашно и чукнете вътре яйцата, ванилията и бакпулвера. Бъркайте бавно с дървена лъжица, прихващайки по малко брашно...
Пържени спагетиИзберете възможно най-тънките спагети. Сварете ги според указанията на опаковката, отцедете ги и ги разбъркайте с 1 с.л. олио, за да не залепват....
Пържени бананиНарежете обелените банани на 2 по дължина. Поръсете ги с лимоновия сок, рома и захарта и ги оставете да престоят така за половин час.
Разбъркайте...
Пържени скаридиПочистете скаридите, посолете и добавете черен пипер и 1/2 от приготвения лимонов сок.
След 20 минути мариноване загрейте маслото и олиото и пуснете...
Мариновани пържолиСлед това наредете свинските пържоли в намазнена тава и ги изпечете. Може да ги изпечете и на грил....
Пържени хапкиНарязваме хляба на формички, топваме ги в прясно мляко и разбито яйце и ги изпържваме до златисто в масло.
Украсяваме всяка хапка с парченце кашкавал...
Пържени картофиПържените картофи се сервират веднага, поръсени със сол и се предлага майонеза. По желание се поръсват с настъргано сирене....
