Ezine.bg»Избрани Колекции»Сръбска Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата...

Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна.
Поднасят се със салата и маслини....

Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от...

Предварително загрейте скарата и я намажете с олио. Печете 3 минути, намажете с част от останалата марината и обърнете....

Прасковите се запичат на скара за 2 минути със срязаната част надолу. Обръщат се и се пекат още 4 минути....

Поднесете със салата и печени зеленчуци на скара.
Пържолите на скара с чеснова марината са много вкусни....

1

Лимоновият сок, виното, чесънът на прах, зехтинът (1/2 с.л.), солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес. С нея се мариноват котлетите...

Посолява се, поръсва се с черен пипер и се пече на умерено загрята скара. Готовата риба се поръсва със ситно нарязан магданоз....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 4
51
41
32
20
10
Дай твоята оценка: