Сръбска Скара

Смесете телешкото, агнешкото и свинското месо, нарязани на парчета и го смелете на кайма. Прибавете всички подправки и омесете добре каймата...

Изпичаме си чушките и патладжаните. Изпичането може да стане във фурната, на скара или на жар. След като са изпечени чушки, ги слагаме в...

Явно на Валери Божинов му върви с фолк изпълнителките. Сръбска турбофолк звезда си е заплюла футболиста, който в момента играе в родината ѝ за...

. Готовата сръбска торта с кайсии оставете да изстине и махнете стените на формата. Отстрани намажете със сметана или сладко и полепете натрошени ...

Приготвяме няколко различни вида риба (щука, шаран, треска, скумрия). Почистваме я от люспите и я нарязваме на порции. Нарязваме на ситно лука...

Активирайте мая, като я втриете с вилица със захарта и 1 ч.л. брашно и малко мляко. Изчакайте да се активира. Пресейте брашното, чукнете...

майсторите на сръбската скара. Но истината е, че рецептите за плескавици се различават в зависимост в коя част на Сърбия се прави ястието...

Запържете до златисто в 6 с.л. олио измитите, обелени, нарязани на кръгчета с дебелина около 1, 5 см и оваляни в брашното тиквички. Почистете...

Нарязваме изчистения и измит праз на парчета и го бланшираме във вряща вода до омекване. Отцеждаме го и смесваме с половината от галетата...

Смесват се телешката, свинската и агнешката кайма. Овкусяват се със сол, черен пипер, прибавя се разбития яйчен белтък, накълцания чесън...

притесняват скоро да не дундурка и сръбско бебе. Припомняме, че Валери вече има две деца - момченце от фолк певицата Алисия и момиченце, от все...