Ezine.bg»Избрани Колекции»Заешко с Картофи в Гърне
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Овкусяваме брашното за овалване със сол, черен и червен пипер и овалваме парчетата месо. Сгорещяваме част от олиото и в него запечатваме месото....

Загрейте соса, който е в гърнето, на умерен огън и добавете от маслото, за да го сгъстите....

Картофите, целината и морковите се почистват и нарязват на едри парчета. Лукът се обелва и разрязва на четири....

Когато пещта е готова, вадим всички въглени от нея, поставяме гърнето и покриваме стените на гърнето. Така оставяме 2-3 часа....

Готвим още 20 минути на 200 градуса, за да получим най-апетитното печено заешко.
Сервираме ястието от заешко с грах и картофи топло....

След като кипне, добавете водата, нарязаните домати и картофите. Разбъркайте и оставете всичко да се задушава за 5 минути....

2

Печете заешкото с картофи до готовност.
Заешкото с картофи в тава поднесете с магданоз....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
51
44
32
22
10
Дай твоята оценка: