Ezine.bg»Избрани Колекции»Котлет от Акула на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Покрийте тавата с фолио и сложете да се пече в умерено загряна фурна за 30 минути.
След това махнете фолиото и доопечете до лек загар....

При поднасяне сложете по един киевски котлет в чиния, разрежете напречно и гарнирайте с парчета лимон....

Залейте парчетата акула с другата част марината и я сложете покрита да се овкусява в хладилника за около 2 часа....

2

Маринованата акула оваляйте последователно в в брашно, разбито яйце и галета....

Леко начукайте агнешките котлети и ги посолете. В купичка разбъркайте бахара, карамфила, черния пипер....

Много подходящи са със спаначен пълнеж като гарнитура на добре изпържени котлети....

После в чиния се слага от всеки котлет с винен сос. Добавя се и по една супена лъжица от картофеното пюре....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
54
41
32
22
10
Дай твоята оценка: