Ezine.bg»Избрани Колекции»Ястия с Филе от Акула
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Залейте парчетата акула с другата част марината и я сложете покрита да се овкусява в хладилника за около 2 часа....

Рибата се нарязва на тънки ивици и се залива със смес от половината зехтин, нарязания на ситно чесън, коняка, соевия сос и джинджифила.
Оставя...

Нарежете рибата на порции и я подкисeлете с лимонов сок. Оставете да отлежи 15 минути, след което я овкусете с черен пипер и сол.
Оваляйте я в...

1

Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър...

Приготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме...

Разбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15...

Готовите панирани филенца от акула отцеждайте върху решетка. Поднесете порция панирани рибни филета с млечно-чеснов сос....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 4
50
43
31
20
10
Дай твоята оценка: