Ezine.bg»Избрани Колекции»Кьопоолу със Зелени Домати
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Сварете подготвените зелени домати, докато омекнат, смелете ги заедно с предварително изпечените, обелени и почистени от дръжките и семките печени...

Доматите и чушките се измиват и подсушават. Нареждат се в тава, изпичат се и се обелват....

1

Нарязваме чушките и патладжана на парчета. Посоляваме, слагаме зехтина и оцета, посипваме с черен пипер.
Слагаме сместа в дървен съд, добавяме...

Прибавят се нарязаният лук и нарязаните на по–дребно домати, магданозът, солта, олиото и малко оцет.
Внимателно се разбърква....

Моето кьопоолу с морков може да бъде поднесено веднага или по-късно с домашна питка....

След това прибавете нарязан на ситно пресен магданоз и оцет на вкус към домашното кьопоолу....

Обелете домата, отстранете семената и излишния сок.
Ред е зеленчуците да бъдат нарязани на ситно за рецептата за кьопоолу....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: