Ezine.bg»Избрани Колекции»Туршия със Зелени Домати
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

С охладената марината се заливат доматите.
Бурканите със зелени домати се затварят плътно с капачка и се обръщат надолу....

3

Туршията трябва да е на стайна температура.
Втасва от 4 до 7 дни....

След 2 – 3 часа ги затваряме и съхраняваме туршията на хладно....

Стерилизирайте доматите за 10 минути от момента на завиране на водата.
Зелените домати в буркани без аспирин са готови....

Сварете подготвените зелени домати, докато омекнат, смелете ги заедно с предварително изпечените, обелени и почистени от дръжките и семките печени...

8

Подредете доматите в бурканчета, запечатайте с капачки и стерилизирайте за 10 минути....

Доматите се режат на резенчета, и се почистват от кората. Лукът се реже на ситно и се смесва с доматите....

В подходяща тавичка наредете един ред от зелените домати, покрийте отгоре с телешкото месо и завършете с още един ред зелени домати....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
53
44
30
21
10
Дай твоята оценка: