Ezine.bg»Избрани Колекции»Мариновано Пилешко Филе
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Предишната вечер смесете водата, бялото вино, коняка, олиото, едро нарязаните моркови, лук, чесън и магданоз, дафиновия лист, мащерката и зърната...

Измийте и подсушете приготвеното пилешко филе.
Направете леки разрези във вид на кръст, като внимавате да не се продупчат....

Пилешките филета начукайте внимателно да се поизтънят и ги поръсете със сол и черен пипер....

Филето се нарязва на четири части, поръсва се със сол и черен пипер. Горчицата, медът и сметаната се смесват и сместа се разделя наполовина....

Нарязаното на кубчета пилешко филе се запържва с лука, чесъна и чушките нарязани на ситно....

1

Пилешкото филе се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета. Запържва се в загрятата мазнина до златисто....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
53
44
31
21
10
Дай твоята оценка: