Саламура за Сирене

Открий всички 12 кулинарни идеи за саламура за сирене в Ezine.bg.

При втория вид саламура за сирене се падат по 120 г сол на 1 л вода....

Тетевенската рибена саламура е готова....

Нарежете пилешкото на порции, загрейте олиото в дълбока тенджера и го запържете равномерно. Сложете почистените цели домати в тава с малко вода и...

След като е изтекло времето на рибата в саламурата, я премахваме и измиваме под течаща вода....

Върху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца....

Отгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка, нарязан на кубчета шпеков салам....

Може да поднесете чесновото сирене с орехи като гарнитура към основно ястие....

Върху тях се разстила равномерен пласт настъргано сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца....

Сиренето, нарязано на парчета, се слага в огнеупорен (глинен) съд. Върху него се поставят нарязаните домати, гъбите и маслото....

Извадете и поднесете веднага вкусното печено сирене. Това вкусно сирене в пергамент върви добре с бяло вино....

Поставяме парче сирене, върху него редим ситно нарязан магданоз и резенчета домат, отново парченце масло. Запичаме в умерена фурна....

Разрежете сиренето на 4 еднакви плочки - по 2 за всяко гювече....

3.5

Общо гласували: 4

Дай твоята оценка:

‹›