Ezine.bg»Избрани Колекции»Сач от Пилешко Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Нарежете на кубчета или ивички и киселата краставичка, както и свареното бяло месо от пиле....

Свареното пилешко месо нарязваме наситно. Гъбите отцедени също нарязани наситно.
Краставичките на кубчета, целината на ситно....

Свареното месо смиламе в машинка за кайма, към него прибавяме хляба, който е предварително накиснат в прясното мляко и леко изтискан....

В средата на всяка палачинка слагаме по малко от сместа и 1 супена лъжица от бульона получен от пилешкото месо....

1

2

Месото се нарязва на ситни парченца.
Към месото се прибавят майонезата, горчицата....

Загрейте олиото и запържете ситна нарязаното месо и лук. Подправете продуктите с бял пипер и канела, разбъркайте добре и напълнете дюлите....

Смелете пилешкото месо, настържете чушките.
Смесете получената кайма с яйцата, кимион и сол на вкус....

След това се маха капака или фолиото и сач с пилешко и свинско се пече още 1 час или до готовност на 200 °C....
Рейтинг
4.8
Общо гласували: 5
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: