Ezine.bg»Избрани Колекции»Свинско със Сметанов сос и Гъби
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинско филе със сметанов сосСгорещява се мазнината в тиган. Филето, нарязано на филийки, осолено и поръсено с черен пипер се изпържва до побеляване.
Изважда се от тигана...
1
Гъби (печурки) със сметанов сос
След като се почистят гъбите (малките цели, а по- големите едро нарязани) се задушават в 2 – 3 супени лъжици подсолена вода с добавка на растително...
Свинска плешка с гъби в сметанов сос
Гответе свинското със сметана още около пет минути.
Поднесете свинската плешка с гъби в сметанов сос, поръсена със зелен или сибирски лук....
Свинско месо с картофи и сметанов сос в гърне
Суровото свинско месо, се пече в гювеча за повече 1 час....
Червен сметанов сос
Разтопете маслото на слаб огън и към него добавете размитото във виното брашно, солта и черния пипер.
Бъркайте сместа непрекъснато, докато заври...
Светъл сметанов сос
Сосът от печеното месо се разрежда с бульона, добавят се подправките и сместа се кипва за 2-3 минути.
Махнете от котлона и застройте с разбитото...
Сметанов сос за дивеч
Запържваме маслото с брашното, доливаме водата и сметаната и готвим с бъркане до получаването на гъст сос....
Скариди в сметанов сосЗадушете скаридите със зехтина, като през цялото време разбърквате. Овкусете със сол и черен пипер. Сипете виното. Варете около 15 минути.
Добавете...
1
Еленско със сметанов сосЗапържвате стековете и лука в тиган с масло. Нарязвате лютите чушлета на шайби, като отстранявате семето и добавяте заедно с мащерката.
Слагате...
1
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 8
52
42
32
22
10
Дай твоята оценка: