Ezine.bg»Избрани Колекции»Кърначета със сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Соевият сос може да лекува СПИН
В соевия сос се съдържа съединение, което може да спре развитието на СПИН, сочат резултатите от ново американско изследване. Проучването е ръководено...
Соев сос: ползи и вреди за тялото
Соевият сос е хранителен продукт с изискан вкус и аромат, които му определят място сред предпочитаните кулинарни специалитети. Заради състава на продукта...
Какво съдържа сос Уорчестър?
Сосът Уорчестър, известен още като Worcestershire sauce, е една от най-разпознаваемите и уникални подправки в световната кулинария.
Използван в...
Как да направим вкусен сос за пълнени чушки
Пълнените чушки са любимо ястие в много кухни по света, включително и в българската.
Въпреки че самите чушки са вкусни и ароматни, сосът, с който...
Сос Велоте (основен бял сос)
Запържваме брашното до светло кремаво оцветяване в 2/3 от кравето масло.
Разреждаме го отначало със студен бульон, за да не се образуват бучки,...
Сос МорнейСос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби...
3
Сос Сюпрем
В съд се сгорещява маслото и в него се запържва до златисто брашното. Бавно налейте пилешкия бульон и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица....
Креолски сосСложете всички продукти за Креолския сос в блендер и ги разбийте, докато се получи хомогенна смес.
Сосът е подходящ за меса, риба и яйца....
3
Сос Ромеско
Загрейте зехтина в тиган и запържете за кратко чесъна.
Прибавете ядките, хляба, нарязан на кубчета и доматите, нарязани на едри парчета. Оставете...
Сос Маринара
Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете.
В...
Сос БристолНакълцайте лука на дребно и го намачкайте внимателно или го пресирайте през преса за чесън или блендер.
Омесете майонезата с лука, прибавете доматеното...
9
Сос РокфорСос Рокфор се приготвя съвсем лесно.
Първо счукайте старателно чесъна, след което натрушете и сиренето Рокфор.
Смесете и разбъркайте добре всички...
1
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
42
30
22
10
Дай твоята оценка: