Ezine.bg»Избрани Колекции»Кърначета със сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Соевият сос може да лекува СПИН
В соевия сос се съдържа съединение, което може да спре развитието на СПИН, сочат резултатите от ново американско изследване. Проучването е ръководено...
Соев сос: ползи и вреди за тялото
Соевият сос е хранителен продукт с изискан вкус и аромат, които му определят място сред предпочитаните кулинарни специалитети. Заради състава на продукта...
Сос Велоте (основен бял сос)
Запържваме брашното до светло кремаво оцветяване в 2/3 от кравето масло.
Разреждаме го отначало със студен бульон, за да не се образуват бучки,...
Сос Вернес
Маслото се сгорещява и в него се запържва брашното до златист цвят.
Залива се с бульона и се разбива с тел. Вари се около 10 минути.
Жълтъците...
Сос Тахини
Разбъркайте добре сусамов тахан и счукания чесън.
Добавете към тях подправките и лимоновия сок.
При непрекъснато бъркане прибавете бавно водата...
Сос Горчица
Смесете всички продукти в тенджерка.
Сложете я на котлона на бавен огън.
Разбивайте, докато сосът се сгъсти.
Този сос Горчица върви най-добре...
Сос Еспаньол
Маслото се загрява и брашното се запържва до златист цвят. Зеленчуците се нарязват и се прибаят към брашното.
Задушават се. Прибавят се сосът...
Сос Райта
Разбийте киселото мляко и сметаната. Добавете доматите и краставицата, нарязани на кубчета, както и пасираната скилидка чесън.
Овкусете със сос...
Сос Хойсин
В подходяща купа смесете последователно всички съставки. Започнете да разбърквате търпеливо, докато се получи хомогенна смес (за около 4-5 минути)...
Барбекю сосНакълцайте възможно най-ситно лука, чесъна и лютото чушле.
Сложете да се запържат с 1 ч.л. стрити семена от резене, след което добавете захарта...
1
Сос чатни
Краставицата, без семената, се наситнява. Прибавят се киселото мляко, чушката, чесън по желание и подправките.
Сос чатни е много подходящ за гарниране...
Сос МорнейСос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби...
3
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
42
30
22
10
Дай твоята оценка: