Сироп от Дренки без Варене

Прегледай всички 12 подбрани съвети за сироп от дренки без варене в Ezine.bg.

Към края на варенето се прибавя лимонената киселина. Приготвения сироп се налива в бутилки, докато е горещ....

Почистени от костилките едри дренки заливаме с кипяща вода в емайлиран съд и слагаме за 4-5 мин. на слаб огън....

Карфиолът се измива, почиства от дръжките и се натроша на розички. Зелето се почиства от кочаните и се нарязва. Морковите се почистват от дръжките...

Измитите плодове се заливат с водата и се оставят няколко часа да поомекнат, след което се варят 20-30 минути. Сокът се прецежда, прибавят се...

Подберете добре узрели дренки, измийте ги и ги залейте с вода, колкото да ги покрие. Варете ги на силен огън, докато се напукат....

Измитите и почистени от дръжки и костилки плодове се пасират с миксер. Прибавяме захарта към плодовата каша и разбърквайте докато се стопи захарта...

Обелваме опечените чушки, почистваме ги от семената и нарязваме на лентички. Запичаме леко патладжаните, обелваме ги и режем на кубчета....

Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета. Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л...

Пуканите чушлета без варене са готови....

Опечете и обелете патладжаните и чушките (изчистете и семките). Залейте ги с малко оцет и ги оставете да престоят няколко часа. Сварете морковите...

Сипваме гъсто студеното кисело мляко (1 ч.ч.) в купичка. Към него прибавяме трапезна майонеза (100 г) и малко сол. Разбъркваме до хомогенна смес...

Обръщаме тиквички в буркани без варене с капачките надолу и оставяме така....

3.9

Общо гласували: 9

Дай твоята оценка:

‹›