Ezine.bg»Избрани Колекции»Туршия Дунавска Салата
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

В дълбок съд слагаме захарта, солта, олиото и оцета и бъркаме, докато се разтворят.
Измитите, почистени и нарязани на дребно зеленчуци се заливат...

Разбъркваме хубаво салатата и сервираме в чинийки, украсена с маслини и нарязани пера зелен лук....

Чушките и патладжаните се изпичат и обелват, след което се нарязват на средно големи парчета.
Ябълките нарязани на кубчета се запържват в олиото...

Добре почистените риби се посоляват отвън и отвътре и се оставят на хладно около 10 минути. След това се нарязват на едри парчета и се заливат с 2...

В голяма купа нарежете доматите и прибавете зеленчуците от туршията, също нарязани при нужда....

Подходящи видове туршии за тази диета са класическата царска туршия, киселите краставички, киселото зеле, туршия с камби и др....

Традиционната рибена чорба до дунавска рецепта е готова....

Разделете салатите на листа, накъсайте ги на едро в дълбока купа, поръсете с едро настъргания кашкавал, залейте с яйчен сос и накрая наръсете салатата...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 6
51
43
32
20
10
Дай твоята оценка: