Ezine.bg»Избрани Колекции»Яхния от Тиквички
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

При поднасяне поръсваме нашата зеленчукова яхния със ситно нарязания копър....

След минута добавяме картофи и тиквички, като се разбърква за кратко.
Прибавя се доматено пюре, червен пипер и наливаме вода до продуктите....

Щом по-голямата част от течността изври, снемете зеленчуковата яхния и я поднесете с плочка сирене....

1

Когато месото е полуготово, прибавяме тиквичките, обелени и нарязани и досваряваме на тих огън.
Поднасяме със ситно нарязан магданоз....

Вкусни пълнени тиквички, които можете да приготвите и само с кашкавал.
Пълнените тиквички с кайма обаче си остават класика....

Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см, солят се, отцеждат се, поръсват се с черен пипер....

Прибавете тиквичките, нарязани надлъжно на четири парчета. Посолете на вкус и варете, докато ястието остане на мазнина....

В намазнена тавичка наредете целите измити гъби, а върху тях - нарязаните на кръгчета тиквички....
Рейтинг
4
Общо гласували: 8
53
42
33
20
10
Дай твоята оценка: