Facebook

Любими

Twitter

Търсене в статии

Украсете ястието с пресните пера от чесън и листата от джоджен и мента, като образувате цветна градина. Радост за очите и небцето е тази моя цветна градина с ориз, лапад и тиквички, но е и изключително вкусно!...

Хипоалергенна градина - за страдащите от алергия градинари

Алергени в градината Като начало, нека да определим списъка с най-опасните растения за страдащите от алергия градинари, които със сигурност не трябва да се отглеждат в тяхната градина....

Отглеждане на градински чай в градината

Освен че е красиво и може да придаде елегантност на всяка градина, има много ползи от салвията. Така че не се колебайте да отгледате градински чай....

Гювечетата на градинаря

Гювечетата на градинаря са много вкусни....

Мезето на градинаря

Пожелах да повторя мезето на градинаря....

Суфлето на градинаря

Накълцайте лука и го запържете за кратко с каймата в сгорещената мазнина. Поръсете с брашното, овкусете със сол, черен пипер и риган. Добавете граха и нарязаните моркови, долива се малко гореща вода и се задушава всичко...

Суфлето на градинаря

Идеи за мързеливи градинари: красива градина с минимум грижи

Солистите в градината могат да бъдат кестен, дъб, липа, манджурски орех....

Боб чорбата на градинаря

Измиваме боба и го варим за 30 мин. в гореща вода. Сменяме водата и прибавяме ситно нарязаните лук, пиперки, морков и картоф. Картофът се реже на много ситни кубчета за уплътняване на чорбата. Прибавяме и зехтина....

Градинарски омлет

Нарежете лука на ситно и го запържете. Добавете чесъна и нарязания магданоз. Изсипете сместа в чиния. В същия тиган задушете тиквичката и зелените чушки, нарязани на кубчета. След 15 минути свалете от котлона и ги изсипете...

Градински зеленчуци

Отстраняват се външните листа на артишока и мъхестата част. След като се разполовят, сърцевините се слагат в студена вода и се добавя към нея лимоновият сок. Целината, карфиолът, морковите, тиквичките, лукът и гъбите се смесват...

Градински сборник

Сваряваме пилешките гърди и след това ги нарязваме на кубчета. Нарязваме лука на дребно, патладжаните - на кубчета, картофите и морковите - на полумесеци, чушките - на едро. След като вече сме нарязали продуктите, ги...

Плакия по градинарски

Преди да поднесете плакията по градинарски, нарежете останалия магданоз и поръсете. Добър апетит!...

Леща по градинарски

Посолете на вкус и поръсете с мащерка на вкус, след като лещата яхния поври още 5 минути, вашата леща по градинарски е готова. Премахнете тенджерата от котлона....

Заек по градинарски

Заекът се измива и се реже на малки порции. Подсушаваме месото и го осоляваме. В подходяща купа слагаме брашното, добавяме чубрицата и разбъркваме. Овалваме добре парчетата месо и в тиган с малко загрято олио ги запържваме...

Калмари по градинарски

Доматите се режат на 1/4. Поръсват се с малко сол, захар и зехтин и се пекат в тавичка при 220 градуса. Патладжанът се реже на полумесеци, тиквичката на ивици и се пържат за 5-6 минути в силно загрят зехтин 2-3 с.л. Малко...

Пиле по Градинарски

Режем бутчетата на 2. Запържваме в олио от двете страни, добавяме всички останали зеленчуци, нарязани, както ги обичате, и подправките. Наливаме вода, колкото да се покрият зеленчуците. Ако е нужно, сгъстяваме с брашно...

Гювеч по градинарски

Гювечът по градинарски е готов....

Градинарски постен гювеч

Всички зеленчуци се измиват и се почистват. Патладжанът и червените домати се обелват. Зеленчуците се нарязват на едро. Всички продукти се пускат сурови в тенджерата, като се редуват - лук, патладжан, картофи, чесън...

Задушени градински чушки

Градинските чушки се нарязват на ивички. Кромид лук се нарязва на шайби, а чесънът се нарязва на ситно. Загрява се зехтинът в подходящ съд за задушаване, слага се, първо, нарязания лук. След това се добавят нарязаните...

Картофи по градинарски

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват. Естрагонът се слага в купичка, залива се с оцета и се оставя да престои няколко минути. След това се сипва горчицата...

Телешко по градинарски

Сервирайте телешкото по градинарски поръсено обилно с магданоз....

Пуешко по градинарски

Нарежете пуешкото на парчета и го сложете да се запитржи с 3 с.л. олио. Щом се зачерви в същата мазнина задушете и накълцания кромид, доматеното пюре, брашното, подправени с червен пипер. Досипете гореща вода, виното и...