Ако сте в момент на финансов колапс, можете да зарадвате близките си с невероятно... вкусни подаръци за Коледа. Не става въпрос за коледни бисквитки, а за наистина изумителни специалитети. Те могат да се ползват дълго време, а освен това са прекрасна украса за трапезата и кухнята на всяка уважаваща себе си домакиня.
Необходими са ви обикновено стъклено бурканче или бутилка, по възможност прозрачна или зелена. Измийте хубаво стъкленицата и я изсушете на въздух. Ако имате талант, изрисувайте я с боички за стъкло. Ако не, украсете с цветни лентички, след като приключите с подготовката. Най-лесният и ефектен вариант за ароматен подарък за Коледа е уханното олио.
Не се препоръчва използването на зехтин, защото той е с доста тежък аромат и не търпи смески. Единствените подправки, които можете да добавите в него, са босилек, дафинов лист и розмарин.
При олиото можете да дадете воля на въображението си – ароматизирайте го с различни билки, подправки, настъргана лимонова или портокалова кора, листенца от рози, розмарин, чубрица, дафинов лист.
Същите подправки са подходящи и за приготвяне на ароматизиран оцет. Той обаче, за разлика от олиото, трябва да е топъл, когато го разливате в бутилките. Такъв оцет е идеален за приготвяне на различни видове салати.
Ако имате подръка ефектно бурканче, напълнете го със сол, смесена с клонки розмарин, сушени билки, къри или други подправки. Можете да редувате солта с подправките на слоеве или да ги смесите. Много ефектен аромат получава солта, ако я смесите с млян джинджифил и настъргана кора от лимон или с розмарин и лют червен пипер.
По същия начин можете да напълните бурканчето със захар, която сте смесили с канела, кокосови стърготини, какао, настъргана кора от портокал или щипка лют червен пипер.
Така с малко усилия и уханни подправки ще получите ефектен коледен подарък, който няма да ви струва цяло състояние, но все пак ще зарадва вашите близки.
Вижте също:
