Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мозък в масло на тиганПосолете на вкус и добавете още подправки, ако желаете.
Мозъкът в масло на тиган е готов....
Мозък с маслоВ тази смес се вари мозъка.
Свареният мозък се нарязва на малки парчета, като може да се обели. Залива се със стопеното и горещо масло. Овкусява се с малко подправки и се поръсва с магданоз....
Сварен телешки мозък с яйца на очиПредварително свареният мозък нарязваме на филийки, поръсваме със сол и червен пипер и запържваме в сгорещено масло за няколко минути....
Телешки мозък с печени чушки на фурнаНарежете телешки мозък на филийки, поръсете ги със сол и ги изпържете в маслото.
Предварително изпечените и обелени чушки оваляйте в брашното и ги изпържете в затопленото олио заедно с лука....
Ултразвукова терапия лекува глаукомаС напредване на болестта се забелязват значителни дефекти в зрителното поле. Ако не се лекува и контролира, глаукомата може да доведе до пълна слепота....
Мозък от карфиолНакъсайте почистения и измит карфиол на розички и ги сложете да се варят в подсолена вода.
Задушете лука в маслото и добавете сварените розички.
Чукнете яйцата и разбъркайте със ситно нарязания магданоз....
Паниран свински мозък с бираПърво трябва да накиснете свинския мозък във вода с двете лъжици оцет. Оставете да престои 2-3 часа.
След това отцедете и разделете мозъка на парчета, които се сваряват за 4 минути в подсолена вряща вода....
Кюфтета от мозък с картофиОтстраняваме кората докато са още топли, посоляваме, добавяме маслото и пасираме на пюре. Към картофеното пюре добавяме пасирания мозък и объркваме до получаването на еднородна смес....
Кулинарен коктейл от варен мозък и бананиОставяме го да изстине в отварата и го нарязваме на кубчета.
Прибавяме предварително разбитата сметана и 1 банан, нарязан на кубчета, лимоновия сок, кетчупа, коняка, солта и черния пипер....
Мезе от варен мозък с горчичен сосСварете в подсолена и подкиселена вода изчистения от ципите агнешки мозък и след като изстине, го нарежете на резени, и го наредете в блюдо....
Сандвич с пастет от мозък и маслиниТелешкият мозък се сварява в подсолена вода, изчиства се от ципите и се разбива.
Лукът се нарязва на дребно и заедно със маслините - без костилки, се счукват в дървено хаванче. Смесват се с разбития телешки мозък....
Глаукома1
Откриха гена-причинител на глаукомаРанната диагностика на глаукома е от решаващо значение, защото ако се лекува навреме, увреждането на зрението може да бъде предотвратено....
Маноло Бланик - повелителят на високия токТова е една кратка история за обувката с висок ток и нейния създател - испанският дизайнер Маноло Бланик, покорил върховете на висшата мода....
Химиотерапията влияе на мозъкаУчените смятат, че са открили връзка със субективните когнитивни оплаквания (познавателни), като смятат, че чрез използването на ядрено-магнитен резонанс ще може да обясни откъде произлизат оплакванията на пациентките....
Лечение чрез аюрведаСистемата на аюрведа лекува с помощта на упражнения, медитация, билки, подправки, органични и пресни продукти. Методите на лечение целят тялото от нежеланите токсини....
Отслабвайте чрез ходенеЕксперти препоръчват поне по 30 минути на ден ходене.
Изминаването на още 1 000 стъпки отгоре дневно изгаря по допълнителни 2 000 калории на седмица. Това може да стане примерно в обедната почивка в парка на близо....
Ръцете казват всичко за вас! Вижте как да се лекувате чрез тяхРъцете и най-вече пръстите си взаимодействат директно с мозъка.
Мозъкът играе основна роля за двигателната способност на ръцете....
Яйца с мозъкКраставицата се нарязва на кръгчета, които се подреждат в чиния. Върху тях се слагат половинките белтъци.
Жълтъците, гъбите и сварения мозък се нарязват на дребно. Добавят се солта, черният пипер и магданозът....
Kюфтенца от мозъкИзчистете мозъка от ципите и го запържете в маслото. Добавете ситно нарязания магданоз, черен пипер, сол и 1 яйце.
Разбъркайте добре. Когато сместа изстине, добавете второто яйце и брашното....
Майонеза от мозъкДобавете към него при непрекъснато бъркане на тънка струйка олиото - докато сместа се сгъсти и заприлича на майонеза.
Подправете с лимонов сок, сол, може щипка захар....
Крокети от мозъкОмесваме хубаво сместа и от нея с помощта на лъжица започваме да оформяме крокети от мозък....
Пастет от мозъкТелешкият мозък се измива и се вари във вода 6-7 минути, като се прибавя оцетът.
Изважда се и се оставя да се отцеди от водата.
Ако има ципи, те се отстраняват....
Желиран телешки мозъкСлед като се охлади, се нарязва на филийки.
В стъклени чинийки или чаши се слага един пръст от желиращия бульон от меса, оставя се да желира, отгоре се нареждат филийки от мозъка....
