Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Супа Добра женаСупа Добра жена
Изпържете ситно нарязания праз и моркови в масло, прибавете нарязаните картофи, водата, захар, черен пипер, сол и оставете да се вари, докато всичко омекне. Пасирайте супата след това, сложете я отново да се загрее на...
Запарка от салвия за добра паметЗапарка от салвия за добра памет
1
Добре е да приемаме запарката от салвия на празен стомах рано сутрин. Така елиминираме мазнините и токсините, като стимулираме храносмилателната система за целия ден....
Пържоли Изяж си пръститеПържоли Изяж си пръстите
Пържолите се запържват леко. В йенска тенджера се редят 1 ред пържоли, 1 ред топено сирене и ред гъби. Отново следва ред пържоли, ред топено сирене, ред гъби. Отгоре се залива с разбито кисело мляко. Най-отгоре пък се...
Ягодов чийзкейк Ро СиЯгодов чийзкейк Ро Си
1
Ягодите се разрязват на половина и се подреждат около борда на формата, заливат се с крема, заглажда се добре и се връща в хладилника да стегне. Украса по желание и е готов....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Нарежете месото на кубчета и го запържете. Към него добавете лука, нарязан на полумесеци, и морковите на колелца. Добавете картофите, доматите, подправките и виното. След като поври малко, добавете нарязаната сушеница...
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Задушавам в тиган за кратко нарязаното месо, след което го запържвам съвсем леко. Изкарвам от тигана и в същата мазнина слагам зеленчуците, предварително изчистени и нарязани, леко да се запържат. След като поомекнат...
Реване по моя си рецептаРеване по моя си рецепта
8
В купа счукваме яйцата, добавяме захарта и с миксера разбиваме хубаво, след което добавяме брашното, смесено с бакпулвера, и разбиваме отново до получаването на гладка смес. Получената смес изсипваме в кръгла, предварително...
Солена сьомга Направи си самСолена сьомга Направи си сам
1
За предпочитане е рибата да е прясна, но аз съм правила тукашната магия и от замразена сьомга, купена на Женския пазар по 11 лв за килограм. Забележка: Замразената риба се размразява само във вода, никакъв въздух! Интересно...
Милинки Стой си в къщиМилинки Стой си в къщи
1
Маята е активираме с 100 мл топло прясно мляко и две лъжици брашно. Изчакваме 15 минути да шупне. Брашното го пресяваме, като правим кладенче, в което прибавяме сол, захар, оцет, олио и 300 мл прясно мляко. Месим средно...
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Бутер тестото се размразява, леко се разточва и нарязва на 8 равни квадрата. В купа смесваме смлени лешници, меко масло, кафява захар и галета. Във всеки квадрат се поставя по 1 ч. л. от плънката. Прегъва се по диагонал...
Пелмени по мой си начинПелмени по мой си начин
1
Омесете каймата със скълцания лук, подправката за кайма, черния пипер и солта. Направете не много твърдо тесто от брашното, яйце и водата, омесете го и оставете да си почива поне за 30 минути. От него след това оформете...
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче. На части добавете почистения, измит и подсушен босилек...
Добра физическа форма – добри резултати в училищеДобра физическа форма – добри резултати в училище
Децата, които са във форма, показват по-добри резултати в училище. Оказва се, че малчуганите, които са в по-добра физическа форма, имат и по-добра памет....
Чай от мента за добра памет и концентрацияЧай от мента за добра памет и концентрация
Вдишваме и се наслаждаваме на приказния свеж аромат на чая от мента за добра памет и концентрация!...
За добра потентност - семена от коприва с бананЗа добра потентност - семена от коприва с банан
Стрийте или смелете 1 супена лъжица семена от обикновена коприва и размесете добре с каша от 1 стрит добре узрял банан. Изяжте количеството за един ден....
Жените шефове стресират повече служителите си мъжеЖените шефове стресират повече служителите си мъже
Началниците от женски пол стресират повече мъжете, посочва се в ново проучване. Господата се чувствали в по-голяма опасност, когато общуват с шефките си, отколкото ако са под ръководството на мъж. Мъжете компенсирали това...
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Изсипете брашното на плота. Направете кладенче, чукнете в него едно по едно яйцата и добавете солта и прясното мляко. Замесете тесто и го оставете на студено за около 30 минути. Охладеното тесто разделете на малки топки...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо). Сваряват се...
Пълнена патица по моя си рецептаПълнена патица по моя си рецепта
Измиваме патицата и я сваряваме. В тиган нарязваме зеления лук, добавяме малко олио и го задушаваме, след което добавяме нарязания домат, чушката и подправките. Щом се задуши, добавяме ориза и малко от бульона от патицата...
Украински борш по мой си начинУкраински борш по мой си начин
Като омекнат добавяме доматения сос (50 г доматено пюре разреждаме в 400 мл вода) и бъркаме добре. Добавяме 1 с.л. захар, скилидка чесън. Бъркаме до сгъстяване. 6....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Най-добре е да измервате температурата с кухненски термометър, но ако нямате, измерете с кутрето си - потопете и ако ви е добре в топлото мляко, но без да ви пари, значи това е правилната температура....
Ако си слаба, значи си добра домакиняАко си слаба, значи си добра домакиня
2
Тези от вас, които поддържат чисти къщите си, са в по-добра физическа форма от тези, които живеят в разхвърляна обстановка, твърдят американски учени, цитирани от "Дейли мейл"....
Обезщетение за неизползван годишен отпускОбезщетение за неизползван годишен отпуск
Годишният отпуск е едно от основните права на работниците и служителите, което им дава възможност да отдъхнат и да възстановят своята работоспособност....
Пържени чеснови тиквички с и козе млякоПържени чеснови тиквички с и козе мляко
Тиквичките се измиват много добре и се почистват от дръжките и връхчетата. Нарязват се на дебели кръгчета. Лимецовото брашно предварително се разбърква със сол 1/4 ч.л....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Сухо осоляване - сиренето от всички страни се маже добре със сол. Оставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка....