Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Щом видите, че започва да се карамелизира, сипете оцета и 2-3 с.л. топла вода. Оставете да се изпари. Топла вода се добавя още два пъти и се оставя да се изпари....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Задушавам в тиган за кратко нарязаното месо, след което го запържвам съвсем леко. Изкарвам от тигана и в същата мазнина слагам зеленчуците, предварително изчистени и нарязани, леко да се запържат....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Захлупете и върнете за десетина минути във фурната. Поръсете с нарязан магданоз. Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Фурна - 200 градуса; Мъфин форми или метални шоли за печене, две по 12 бр. едната форма. В касерола се изсипва захарта, лимоновата кора и водата....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Замесете тесто и го оставете на студено за около 30 минути. Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Ако имате възможност, използвайте нова тенджера или такава, която се използва само за направата на млечни изделия, защото ако се използва и за друго, може да придаде остатъчен мирис и да развали продукта....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Оставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате. Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът. Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Оставете да престои за денонощие, измийте и изсушете. Оваляйте в предварително смесените подправки и закачете да се суши....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
За какво трябва да внимавате при татуиране?За какво трябва да внимавате при татуиране?
Винаги когато се работи с телесни течности – в случая кръв, има сериозна опасност от заразяване с хепатит....
За какво да помислиш преди осиновяването на куче?За какво да помислиш преди осиновяването на куче?
То е живо същество, което бързо ще се привърже към вас и ще иска да останете заедно до последния си ден от своя земен път....
За какво да помислиш преди осиновяването на коте!За какво да помислиш преди осиновяването на коте!
В следващите редове ще видите за какво да помислите преди да осиновите котка....
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
1
Добавя се сметаната, нарязаните сушени домати, нарязания спанак, настърганата лимонова кора и настърганото сирене. Разбърква се и се оставя да къкри за 3 - 4 минути, леко да се сгъсти....
За какво да гледаме, когато наемаме жилищеЗа какво да гледаме, когато наемаме жилище
За какво да гледаме, когато наемаме жилище Разглеждане на околността Дори и да знаете района, в който се намира разглежданият апартамент, не пречи да го погледнете отново....
За какво да внимаваме, когато купуваме духалка?За какво да внимаваме, когато купуваме духалка?
За да не се лутате из магазините и губите време при избора на духалка, е добре предварително да помислите за какво точно ви е необходима тя. Ето над какво трябва да разсъждавате....
Какво да правим, когато ни се бели кожата?Какво да правим, когато ни се бели кожата?
Как да третирате кожата си, когато тя се бели? 1. Хладен душ Често срещана грешка е, когато има белене по кожата, хората да си вземат горещ душ. Това обаче може само да подсили вредата от беленето....
Ева Лонгория: Искам да плача всеки път, когато се заговори за разводЕва Лонгория: Искам да плача всеки път, когато се заговори за развод
\"Трудно ми е да преценявам какво казвам, особенно когато съм афектирана....