Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
3 световни кулинарни класики, които трябва да опитате поне веднъжАко вие сте от тези, които обичат да ги изкушават, знайте, че има ястия, които трябва да опитате поне веднъж в живота си. По-класически или оригинални, сладки или солени - има за вкуса на всеки....
30 неща, които всяка двойка трябва да направи заедно поне веднъжРазгледайте 30 забавни неща, които всяка двойка трябва да направи заедно поне веднъж:
1. Разгледайте ново място
Вероятно познавате вашия квартал или град доста добре....
Как да карамелизираме лук2
Няколко причини да похапвате печен лукКомпрес с печен лук помага и при ставни болки.
От печен лук можете да правите мехлеми или лапи и да налагате възпалени рани....
Да си приготвим печен лавракМожете да сервирате рибата с гарнитура от печени пресни картофи, варен ориз с подправки или салата от краставици.
Следващата рецепта е по-лесна и бърза за приготвяне. За нея ще са ви необходими цели лавраци....
Достатъчно ли е да ям месо веднъж в седмицата?Не е достатъчно да ядете месо само веднъж в седмицата. Това означава, по прости сметки, че ще консумирате месно ястие само четири пъти месечно....
Теглете се веднъж в седмицата, за да отслабнетеВ нея всяка седмица ще нанасяте данните от кантара и ще можете да отчитате осреднените стойности....
Ето защо трябва да ядете лук всеки ден!Легенда разказва, че сватбеното шествие при някои южни народи се ръководело от сватбар, носещ гордо на врата си венец от лук - символ за благополучие на младите семейства.
Как се е появила тази традиция? Причината...
Салата от печен лукПриготвяме дресинг с олиото, оцета, солта и черния пипер и заливаме изпечения лук.
Магданозът се реже на много ситно и с него поръсваме салатата. Можем да украсим с маслини....
Печен лук във фолио4
Печен лук на фурна1
Гарнитура от печен лукПодредете ги в намазнена тава и сложете да се пече в предварително загряна фурна на 190 градуса до лек загар....
Печен лук по френскиПечете пълнения лук за около 30 минути на 180 °C.
Печеният лук по френски е страхотна гарнитура към различни меса и риби....
Печен лук с орехов сосНеобеленият лук се пече 7-9 минути при 100% мощност на микровълновата.
Приготвя се сос от счуканите орехи и чесъна, нарязаната люта чушка и солта.
Разбъркват се с малко вода и оцета....
Картофена чорба с печен лукИзчистваме лука от обелките и печем на загрята фурна на 180 градуса за около половин час. Готовия печен лук нарязваме на малки парчета и заделяме настрани....
Печен лук с чеснов сосПечем го на скара или на тиган, докато омекне.
През това време приготвяме чесновия сос по следния начин: разбиваме много добре киселото мляко и прибавяме настъргания на ситно ренде чесън и подправките....
Селска салата с печен лукПече се около 40 минути на 180°С-190°С.
След това се обелва и нарязва. Овкусява се с олио, сол и оцет....
Селска салата от печен лукВзимате 10-15 глави лук, не много големи и горе-долу с еднаква големина, за да се изпекат равномерно.
Лукът се слага в малка тавичка и се пече без да се бели в загрята на 180 градуса фурна до покафеняване....
Как да приготвим печена гъскаТази процедура се прави, за да изсъхне кожата и при печене да стане златиста и хрупкава. Гъската трябва добре да се напълни и зашие....
Защо не трябва да печем месото над 250 градуса?Ако приготвяте свинско месо, то тогава температурата трябва да е 180 градуса, както и за пилешкото.
Допустимата горна граница на температурата е 250 градуса....
Печен червен лукПромушете всеки лук с дървено шишче. Поставете ги в тенджера и ги залейте със студена вода. Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън.
Прехвърлете ги в чиния и оставете настрана, за да изстинат....
